文
杨越岷
编辑
江南老陆
崩瓜人称猪摇头，
皮*个大像笆斗。
枣子瓜小比蜜甜，
青皮绿肉糖罐头。
说起小时候吃的果品(不是纯粹的水果)，虽然既多又杂，种类也不少，但主要是富含淀粉的那种，严格意义上讲属于粗粮。
因为它们是一些既有果品的属性，又可以充饥当饱的食物，故在当地民间广受欢迎。
土种甜瓜是嘉善人最喜欢的夏令瓜果之一，在当地民间又叫香瓜，是当地农村的一种小宗特色农产品。
是农民种在自留地上的，一般自己都舍不得吃，要拿到街上去卖掉，增加点收入，可以弥补日常开支。
我有三个继伯，他们姓姜，住在西塘王家阁自然村。他们是我祖母的娘家人(与我父亲是头表弟兄)。后来，我们姐弟三人过房给了他们。这样我们家和姜家，就“亲上加亲”了。
小时候，我们喜欢到王家阁继伯家去玩。
（现在的王家阁美丽乡村一角）
小继伯家种香瓜，自留地里种了好几个品种的土种香瓜。这些瓜形状和个儿各异，吃的味道也不一样。
到了夏天，小继伯常常背个装满香瓜的竹筐，到街上去卖。有时卖“白香甜瓜”和“鸭蛋瓜”，因为瓜只有鸭蛋那样大，故名;有时来卖*金瓜，这种瓜是椭圆形的，皮*间有几道白色的竖沟痕。
还有什么“枣子瓜”“青皮绿肉”的，前者以瓜型大小取名，后者则以皮肉色泽取名。而今，这些地产甜瓜的品种已不见了。小继伯到街上来卖瓜，有时我们正好碰面，他总是要塞给我一二个瓜。
后来，母亲知道了，不让我拿小继伯家的瓜。她说:“瓜是到街上换钱的，继伯家的油盐酱醋全靠种香瓜的收入!”
后来我学乖了，在街上老远看见卖香瓜的小继伯，总是绕道避开他。有时恰巧路过瓜摊，听到他“青皮绿肉糖罐头，吃了甜到年夜头!”的吆喝声，就急忙跑开，生怕他再塞给我香瓜。
有一次，小继伯上我家来。他肩上背着个空筐，手里捧着个小笆斗大的“猪摇头瓜”，对母亲说是给孩子吃的。母亲劝他:“还是拿去换钱吧!”小继伯谎称:“卖不掉了!省得我捧回去，还是让孩子吃算了。”母亲也没话说了。
“崩瓜”也是地产甜瓜(香瓜)的一种，皮*、个特大，俗称“猪摇头”，在“瓜菜代”的饥荒年代，这种瓜可裹腹充饥，西塘镇附近农民多有种植。其瓜瓤酥软有沙，内盛汁液多且味甜，类似于“老太婆瓜”(也是地产甜瓜，*皮、个头稍小)的味道，适宜于老人、小孩或牙齿不好的人食用。
二十世纪七八十年代，这种土种瓜已在市场上绝迹了。
有时我们姐弟几人聚在一起，常会提起王家阁的小继伯，想起他捧来的那个小笆斗大的“猪摇头瓜”。