坊间都传苦瓜是可以减肥的，科学也验证了苦瓜确实是有一定的减肥的效果的。但是如果你吃错了，反而没有效果的。那么到底如何科学吃苦瓜才能减肥呢？
苦瓜的做法有很多，可以炒，也可以煮，更能做成汤来喝的。所以建议对于减肥的你来说，最好的减肥吃法却是生吃的。但是如此苦的味道，你要如何生吃下去呢，不用担心，看下面。
生吃苦瓜因为有大量的苦味，好些人不习惯吃，甚至吃了会有呕吐的感觉，没有关系，虽然能以下咽，但是你如果是想到减肥的效果的话，生吃苦瓜真的是太棒了。因为苦瓜素会发挥极大的减肥的效果的。
苦瓜洗干净后，不能泡在水里，否则苦瓜素会消失的。一般一天吃两根到四根，不用加任何的调料，建议你在吃饭前的半个小吃一根苦瓜，把苦瓜的籽去掉，但是千万不要去皮吃。
如果你无法吃苦瓜直接，那么也可以把苦瓜打成汁来喝。可以配上其他的水果，例如菠萝。把凤梨削皮打碎，然后加上苦瓜，再打碎，加入一点儿蜂蜜，就能喝了。
如果你不喜欢凤梨的味道也可以用芹菜来代替的。打碎的方法是一样的，记得苦瓜是生的苦瓜，不是加后的，把芹菜只需要茎，不需要叶，然后一同苦瓜打出来，绿绿的喝下去，也可以加点儿蜂蜜。
如果你喜欢吃香瓜的话，那就好了，与苦瓜一起做出来的五香苦瓜汁就会有更好的减肥的效果了。把五香瓜和苦瓜放在一起打起来，加上蒜，香菜和香油一点，喝下去，减肥的效果坚持几个礼拜就能显现出来的。
作者：美国教育达人