“这批酱菜要加快包装速度，上午务必送到市里的各大超市。”走进位于内蒙古巴彦淖尔市临铁村*支部大院儿里的田禾园酱菜厂，村*支部书记王建红正在安排员工生产作业。只见干净整洁的酱菜车间内，工人们按照分拣、清洗、腌制、切配包装等生产流程密切配合，鲜香四溢、勾人味蕾的酱菜很快被打包好，装上了发往当地商超的配送货车。
已包装好的酱菜。
*建引领谋出路
“集体经济的发展离不开*支部的引领和村民们的信任支持。”谈起酱菜厂的发展，王建红脸上充满了自豪的笑容。
临铁村地处巴彦淖尔市临河区城南郊区，全村多口人，人均耕地面积仅有1亩多，地少人多成为制约当地农业发展的瓶颈。曾几何时，这里人多地少的矛盾十分突出，靠着种植一般粮食作物，收入单薄，人们不得不外出务工谋生。多年前，村里曾建起栋温室大棚，尝试着发展过城郊经济，可因为缺少种植技术，很多大棚最后也撂荒了。
带领村民发展的“致富经”要从何写起？面对发展困境，村*支部班子没有坐等，而是结合当地情况积极探索。咸菜是河套地区人们日常餐桌上一道必不可少的佐食小菜，俗称“河套硬一盘”。当地毗邻城郊、交通便利，又有着小麦收获后种植一茬芥菜、蔓菁、芋头等秋菜的习惯，这些都是制作酱菜的主要原料。看到了机会，村*支部班子走出去，到浙江衢州考察学习。当他们看到当地农村建设榨油厂、发展乡村旅游等新业态、新模式后，敏锐地将这些发展思路与临铁村的优势资源结合，决定尝试探索发展酱菜加工产业。
临铁村*支部书记王建红展示酱菜产品。
发展产业助增收
在村*支部的引领推动下，年，田禾园酱菜厂正式成立。采取“支部+企业+农户”模式，年产酱菜50万斤以上，产值余万元，实现村集体年收入35万元，亩均带动农户增收元。村里所生产的腌*瓜、芥菜丝、腌蔓菁、腌芋头等酱菜很快占领当地商场超市，村民也因集体经济的发展而受益。
酱菜厂建起来了，临铁村开始在延伸产业链上下功夫。村“两委”鼓励引导当地村民将村里闲置的栋温室重新利用起来，种植*瓜、西红柿、香瓜等反季节果蔬，还聘请温室种植专家到村里指导温室瓜果、蔬菜种植。蔬菜成熟时，酱菜厂就来主动收购，解决了菜农蔬菜销售的后顾之忧；村里还通过发展温室采摘产业，提升瓜果、蔬菜的附加值。
今年68岁的魏三林家里建起了一栋温室，每年可种植三茬作物。“原来我家每年只能收入0元，如今，靠着向酱菜厂卖蔬菜和蔬菜采摘，收入增加到8万元。”魏三林满意地说。
工人在酱菜生产车间忙碌着。
直播带货开新篇
近两年，眼看着互联网直播带货越来越火爆，王建红也动起了脑筋。他在酱菜厂和田间地头架起手机，通过快手、抖音开直播，向全国各地的网友介绍当地的酱菜。“这个厂在哪里，我要去订货。”“看着王书记一口馒头一口咸菜，真让人馋得流口水”……网络直播间里，每条视频的浏览量都数以万计，大家你一言我一语，纷纷下单。
“我们的酱菜味道好、干净卫生，在网上看过我们直播的网友购买热情都很高，我们要利用直播把我们的酱菜推向更广的市场。”王建红说。今年4月，一场直播下来，他就帮村里卖出了多元的产品。“临铁村是个明星村，村里还有个‘网红’书记哩！”十里八乡的乡亲们都赞不绝口。
“以前，我们的村子环境卫生很差，生活垃圾没人清理，时间长了非常刺鼻。村*支部把这事放心上，这两年我们的生活环境焕然一新了！”村民丁俊仁说。村集体经济壮大了，村*支部没有把每年30多万元的集体经济收入“撒胡椒面”，而是全部用于村里的公益事业发展。村里添置了1辆垃圾清运车和个垃圾桶，在各家各户房前屋后栽植了株果树苗，每年还拿出5万元看望慰问老弱病残等困难人员。
“在村*支部的带领下，村庄的面貌焕然一新，真是既有‘里子’又有‘面子’。”村民满意，村*支部也在年被评为全市先进基层*组织，周边地区的乡镇、村社纷纷来观摩学习先进经验。
临铁村是巴彦淖尔市*建引领助力振兴、助产增收的一个缩影。今年以来，巴彦淖尔市不断强化农村基层*组织在推进乡村振兴工作的示范引领效应，引导各村发展“一村一品”“一村一业”。截至目前，全市有58家村级*组织领办合作社，吸引多户农牧户参与入股，山旱“粮”、沙漠“稻”、酱香“菜”成为特色产业代名词，“柿”如意、“椒”似火、超级“瓜”等网红品牌名扬在外，集体经济和农牧民实现“双增收”。
（推荐单位：内蒙古巴彦淖尔市委组织部）
原标题：《特色“小酱菜”撬动乡村大发展》