奶香瓜子酥
看食尖3的感受就是中国饮食文化的博大精深，那些可以以假乱真的瓜子酥和面果儿，真的让人感叹。这个瓜子酥没有片中那样精致，但烤好后吃起来酥脆，味香，口感也不错。
原料：面粉、糖、植物油、奶粉、水、可可粉、瓜子仁。
做法步骤：
第1步、把除可可粉外的材料放入盆中。
第2步、搅匀后揉成光滑的面团。
第3步、把面团分成2个差不多大小的剂子。
第4步、其中一个放入可可粉揉成可可面团。
第5步、把两个面团分别擀开。
第6步、把可可面片放在白色面片上稍擀一下。
第7步、均分成三等份。
第8步、再把三份面片分别叠加。
第9步、再次擀开。
第10步、然后把擀薄后的面片从中间切开。
第11步、把二片面片叠起来白色面片朝上。
第12步、再次擀薄后切去不规则的部分，然后从中间切开。
第13步、然后用刀切成约1mm厚的片。
第14步、取一面片切面朝上，放上一个瓜子仁。
第15步、再盖上另外一个面片。
第16步、捏紧两侧后再捏出瓜子形状。
第17步、做好后码入烤盘。
第18步、放入预热好的烤箱，中下层，上下火，度15分钟左右。
第19步、出炉后晾凉即可。
小贴士：
有竹碳粉的最好用竹碳粉，颜色更逼真，水的用量可根据面团的干湿调整。两个面片叠加时要是干的话可以刷上水。原方来自二狗妈，用料有调整。
来自美食天下心在乌云上的作品。