香瓜

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TUhjnbcbe - 2023/5/25 21:25:00
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私家车后备厢内装满鲜花,买卖双方都方便。

日前,哈市印发《哈尔滨市利用城市公共空间搞活流通促进消费的“十条措施”的通知》,早市夜市恢复了烟火与生机,地摊经济站上了冰城经济复苏的第一线。与此同时,人们也开始试水各种形式的摆摊。

记者走访发现,在早市夜市、大型商超周边、景区附近,出现了一些特殊的私家车,他们把商品装进后备厢,车一停、后备厢一开,秒变摊位。“你永远猜不到前面突然停下的车,后备厢里有啥。”载着记者寻觅了一路的出租车司机打趣道。

场面火

香瓜、鲜花、风筝、音响……

小小后备厢“包罗万象”

道外区太平桥附近的一处空地,蹲在车后的雷子摘下帽子,把口罩拉至下巴,托着个快餐盒狼吞虎咽地吃面。后备厢大开着,里面塞满了香瓜等各色水果。“香瓜怎么卖啊”“两块五,自家产的,早上刚摘的。”眼见着香瓜卖了大半,雷子冲记者抬头笑眯了眼,“下午打算去龙塔那边。”

雷子是双城区的瓜农,今年种了5亩多香瓜。从3日起,他早上4点多到瓜园挑成熟的香瓜摘下来,装满一车。“5点找个早市去卖,再从市场进点别的货,八九点去公园附近,中午去商场超市附近,卖得特别好,一般过了中午(香瓜)就不剩了。”

每天下班后,一辆白色的SUV就会停在南岗区南兴街附近,打开后备厢,露出里面大大小小6个音响和一些宠物用品。“我白天在宠物店上班,下班了出来搞搞副业。”车主说,自己摆摊已有3天,现已卖了元左右的货。

除此之外,还有在滨水大道附近的空地上卖风筝的,在群力王府井购物中心商圈卖自培鲜花的,在各大公园、广场附近卖网红玩具、泡泡机和气球的……小小后备厢“包罗万象”。

挣外快

软件开发工程师、宠物店员、自由职业者……

摊主身份多样佛系心态居多

开车即走,停车就卖,这种自由自在的“后备厢经济”成为很多人跃跃欲试的副业。用后备厢卖风筝的王峰把车开到了江边一处未开发的广场,把车一停,腿翘在车窗上,很是惬意。

“最近天暖和了,广场上很多孩子和情侣出来放风筝,我就在网上找了风筝进货渠道,放在后备厢里,挨着广场停,卖给人们。基本上一天能卖10多个风筝。”王峰是一名自由职业者,对这种用车摆摊的形式颇为知足。“想卖就卖,不想干就把后备厢一关,开车回家,这种卖法挺好”。

在哈西万达广场附近,葛志强抱着笔记本蹲在自家车前,笔记本里正播放着复杂的编程课。葛志强年大学毕业回到哈尔滨,入职了一家软件开发公司,不满足于整日做“复制粘贴”的基础工作,他在去年年底辞职,寻求更好的发展。

“现在行业门槛越来越高,我一边线上学PYTHON,提高自己,一边趁现在摆摊形势好,进了一批网红产品,在找工作期间赚个外快。”他告诉记者,自己一天能挣个-元。

耗不起

选品、成本、供应链、人流……

一样想不到损失就大了

另一边,同样选择后备厢卖货的李欣姐妹俩表现得忧心忡忡。

起初,姐妹俩从花卉市场进了小雏菊,经过自己包装后,开车到地铁口售卖,后来李欣又从网上批发了两箱少女心印花的纸巾一起卖。但摆摊两天,花只卖出了20多枝,纸巾也只卖了寥寥几包,更令两人绝望的是,手里的花一大半都枯萎了。

“我们俩开车来回油费10多块,吃饭一天花了40块。回家一算,就卖了2个鸡腿钱。”李欣觉得自己又好笑又心酸。

“就当花钱买教训了。”一旁的妹妹安慰道,“卖完今天就不干了。”李欣现在回头看,摆摊和创业很类似,虽然摆摊规模很小,但是需要控制成本,且要尽早盈利养活自己。选择商品品类、如何买到更便宜的材料、打算卖给什么人群,在哪里摆摊、能接受多大损失,都必须提前考虑好。

她们决定把纸巾拿回家自己用,全家一起消耗掉这些“沉没成本”。“往好处想,我们卖的东西起码比卖手机壳、玩具等大件商品的好,当初要是选择卖更贵的东西,我们肯定耗不起。”

花样多

网红礼品、玩具轮流上……

多品种试水卖出爆款非易事

“卖得不好就换别的卖呗,说不定哪个东西就对上人们胃口了呢。”卖网红玩具的葛志强显得毫不担心,他向记者展示他进货的页面,和平精英游戏中的红包能量枪、相机形泡泡机、魔幻飞碟变形球……“这些都是我从抖音等各大平台搜罗的网红礼品、玩具,进的不多,先试试好不好卖。”

“对我来说,现在能出摊了,就是最好的情况。”瓜农雷子说,“说白了这就像是斗地主,通过出牌来试探对方手里的牌。我觉得出摊就是‘出牌’,试探的就是市场,不出摊永远不知道自己的东西卖不卖得动。先把自家的瓜卖好了,再看什么时间、什么地点哪些品类的货品好卖,那就顺应市场去卖就行了。”

疫情之下,大部分摊贩都是在不断做出尝试:换个品类来卖?换个方法来卖?开车随时换地方卖?

这些从疫情寒潮大浪淘沙下来、生存力极强的摊贩,以及跃跃欲试的人们,都在自家“后备厢”里各显神通,等待卖出“爆品”的时候。

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