香瓜

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TUhjnbcbe - 2023/5/3 22:42:00

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都市现场综合广东台新闻中心

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盛夏是瓜果飘香的季节,汁水充沛的西瓜、蜜瓜、香瓜等水果在此时集中上市,成为市民们果篮子里的必选美食之一。不过就在6月初,有市民在早晨吃了一个香瓜后,竟出现全身无力的情况被送院抢救,情况危急。究竟是怎么回事?

*先生(化名)虚弱地躺在病床上,他回忆,5月30号那天预约了身体检查,因为担心迟到,囫囵吃了一个香瓜就出门了,没想到检查刚做完,医院直接倒下了。

*先生:感觉坐在那里越来越不舒服,一下子整个人都软了,坐都坐不起来,医院。

*先生的家属介绍,*先生是一名肾功能衰竭者,平时吃东西比较讲究,大家没想到这次突发病情竟是因为吃了香瓜。

*先生的家属:医生问我他吃了什么,我说吃了一个香瓜,其它什么都没吃。后来邹医生拿药给他吃,把血钾降下来就没事了。

据了解,当时*先生的情况相当紧急,在抢救室时心率一度跌到了27次每分钟,心脏随时可能停跳,生化检查指标显示,当时*先生的血钾已经飙升到7.9mmol/L(毫摩尔每升),被诊断为严重高钾血症。

医生:这个血钾指标是非常危急的。我们血透室马上让护士放下手头工作,紧急配液,调配床边的CRRT机到急诊科那边。急诊科一边给他用一些急性降钾的药物,再配合上我们机器的降钾。做了一个多小时的治疗后,他的心率已经恢复到五六十了,这时候病人讲话,抬手抬脚已经非常自如了。

医生介绍,人体中钾离子是细胞内液中含量高的阳离子,且主要呈结合状态,直接参与细胞内代谢活动。在日常的蔬果、低钠盐中都含有大量的钾离子,肾功能健全的正常人可以通过排尿将食物中的钾离子排出体内,而肾功能衰竭者则无法正常代谢,所以高钾血症好发于肾功能障碍者。此外,高钾血症具有心脏*性,严重时可引发心脏骤停,因此患有肾功能障碍的患者在选择食物时应当小心谨慎。

医生:我们平时告诉患者,煮的青菜也是含钾高的,我们建议他切断、水泡,再水煮大约两到三分钟之后捞起来,再用油盐拌炒,这样吃可以减少钾的摄入。平时吃水果的话,像*色皮的水果,比如说橙子、香蕉是含钾量非常丰富的,我们不建议血透病人吃。如果吃含钾量比较低的的水果,比如苹果,我们建议吃四分之一个,不建议吃一整个。患者一整个香瓜吃下去,量是非常大的,我们建议是吃八分之一个香瓜。

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