螃蟹是生活当中常吃的食物,它味道鲜美,很多人都喜欢吃。但是,吃螃蟹也是要注意的,有些食物不能和螃蟹一起吃。那么,螃蟹不能和什么一起吃呢?吃螃蟹过敏了怎么办?下面就跟小编一起来看看吧。
螃蟹不能和什么一起吃
红薯
烤红薯最好不要和螃蟹一起食用,这样是可能导致腹泻的,严重的可能会得结石。
蜂蜜
之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
柿子
吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中*现象。
梨
与柿子道理相同,吃完螃蟹后不能吃梨,陶弘景的《名医别录》中记载:“梨性冷利,多食损人”。和上面讲到的柿子一样,梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。
花生
吃了螃蟹之后不能吃花生,花生脂肪含量高,是比较油腻的食物,和螃蟹一起吃容易导致腹泻。特别是肠胃不好的人,更是要注意。
兔肉
吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中*。
芹菜
芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
香瓜
吃了螃蟹之后不要吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利,若是一起吃,可能会损伤肠胃,容易出现腹泻。肠胃虚弱的人,这两种食物都要少吃。
吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶,认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温*酒,吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌,喝酒或醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣。
吃螃蟹过敏怎么办
有的人在吃过螃蟹后身体就会出现不适,比如说会感觉到皮肤上出现一大块一大块的红疙瘩,并且特别的痒,甚至还有的人会出现呕吐,头痛,腹痛等症状。如果出现这些症状后我们必须要做及时的处理。
1.如果过敏症状比较轻微,可以不服用任何药物,也无需特殊处理,过1,2天会自愈。
2.如果过敏症状比较明显,全身瘙痒难耐,可以尝试服用常见的抗过敏药(如氯雷他定)。
3.在服用抗过敏药的同时,还可以加服维生素C。
4.在服药同时,还可以在瘙痒红疹的皮肤上涂抹皮炎平软膏。
5.如果出现呼吸困难、手脚发冷、医院就诊,并说明之前食用过螃蟹。
6.过敏期间不能再食用螃蟹、虾等海鲜食品,也不要食用油腻和辛辣的食物。
因为蟹肠胃里寄生有许多病菌,如果不新鲜和未煮熟时,病菌就会穿过肠子蔓延至整个肌体,会出现恶心、呕吐、腹泻,严重者上吐下泻的症状。
如果患者上吐下泻不止,引起人体失水过多,造成酸碱失调或虚脱,甚至会出现生命危险。一旦发生中*,首先要让患者将进食的蟹肉全部吐出,最好的办法是催吐法。可采用手指伸入咽部压舌根诱吐,吐尽为止。
总结:通过上文的介绍,相信大家对螃蟹不能和什么一起吃都有了更多的了解。除此之外,文中还介绍了吃螃蟹过敏的应对措施,这些仅供大家参考。在平时吃螃蟹的时候要多多注意哦。