香瓜是非常甜而且可口，相信很多朋友都喜欢吃香瓜。本人是就是特别爱吃香瓜，小时候，在老家，每年妈妈都会种一点香瓜，快到熟了的时候，我总是天天问，香瓜可以吃了吗？香瓜熟了了吗？只期待妈妈点头的那一瞬间，现在想起来，是多么的美好。然而现在，在城市里，只要你喜欢，天天都可以吃到了，但是也要注意细节，怎么来挑选，才能够好吃，够甜，才是关键。以我多年的经验，我们一起来看看吧。
看颜色，分品种：白瓜是百里带点红，刚好，比较透明且皮薄；*瓜，颜色越深越好，一般土*色。一般情况下，我们都是买的这两种品种颜色的香瓜，貌似还有绿色的，没买过，就不知道了。
看表面，有没有伤痕。这个是最基本的，不管熟没熟，你也要得看看有没有烂，就是因为的装卸和搬运的途中的磕碰，有的是被划破了，被划破了就容易腐烂，那么这种就肯定不要了。
看纹路，是不是均匀，从顶到底不都遍布。还有，我们每次都会看看它的纹理好不好看，这个对于吃的美很重要对吧，纹路整不整齐，遍布均匀不，有没有从顶到底都有，没有坑坑洼洼，实际证明，纹路好看的一般比不好看的好吃。
闻一闻，熟瓜甜瓜，能闻到熟悉的香味。对于吃货的我，每次都会把香瓜凑到鼻子遍闻一闻，看有没有那股熟悉的香味，当你闻到那股熟悉的味道的时候，是不是也在吞口水了，对了就是这种感觉，这个瓜肯定好吃。
感触硬度，水分足才好吃，变软了，就放弃。另外，我还会看看这个瓜的表面硬度和脆度，稍微用手机捏捏就知道，看水分是不是足，如果有坏的痕迹，一般就会变软，所以的水果都是这样的，开始腐烂了就变软，慢慢变色。
敲一敲，谈一谈，清脆声音好，沉闷已坏。一般我可能还不是很放心，我就会拿起来，放到耳边，敲一敲，弹一弹，听声音是否清脆，跟买习惯有点类似的感觉，如果香瓜的声音很沉闷的话，就里面开始坏了。