香瓜

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TUhjnbcbe - 2023/2/21 17:04:00

一转眼已经到了八月,持续了一个多月的高温天气,在几场大雨下终于得以缓解,带来了一丝“凉意”,也将迎来秋天的第一个节气,立秋。虽然进入了秋天,但还处于三伏天中,闷热高温的天气并未离我们而去,因此,这段时间又被称为“秋老虎”。

在暑热和秋燥的夹击下,我们要多喝水补充水分,还要多吃一些当季水果,润燥生津,方能安稳出伏。

桃子

立秋前后正是桃子上市的季节,桃子的品种有很多,水蜜桃、*桃、蟠桃、油桃、鹰嘴桃等等,桃子香甜美味,营养丰富,既能润喉解渴,还能生津去燥。“立秋食秋桃”是江南一带的习俗,吃完桃子后,将桃核留到大年三十那天,扔到火炉烧成灰烬,期盼新的一年顺顺利利。

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奈李

奈李是李子的一种,又叫“青布林”,和普通李子不同的是,奈李兼具了*桃和李子的特色,口感弹韧爽脆,细腻多汁,除此之外,奈李含有大量抗氧化剂,营养丰富,是夏末滋润解燥的"超级水果"。

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奈李季节性比较强,果期也短,不易保存,从奈李离开树枝那一刻起,最佳赏味期限仅有10天左右,遇见了别错过哦。市面上有青色的普通奈李和金*色的“*金奈李”。“*金奈李”是在李子还是青果时套上袋子密封,成熟后就会变成金*色,品种都是一样的。

葡萄

现在正是葡萄丰收的季节,甜甜的葡萄鲜嫩多汁,令人垂涎欲滴,不仅好吃,而且富含多种营养物质,生津解渴,补血益气,还能缓解疲劳,是其他水果无法比的。

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买葡萄时不要贪大,自然生长的葡萄符合以下三个特征:一串葡萄中颜色有深有浅;葡萄梗细软有韧性;葡萄颗粒有大有小。储存葡萄不要用塑料袋,要用纸包着放入冰箱。用塑料袋会使葡萄表面结霜,引起腐烂。

香瓜

在夏季的众多水果中,香瓜是没有西瓜多汁,甜度也不及哈密瓜,很少大量种植,只有一些乡镇的农民自己种着拿出来卖,价格非常便宜,几块钱就能买一个。香瓜有着独特的清香,水分充沛,含有大量碳水化合物及柠檬酸等,可消暑清热、生津除烦。不妨买几个尝尝。

无花果

很多人在煲汤的时候都会放入几颗干制无花果,鲜甜又滋润,那么新鲜的无花果你吃过吗?无花果是8月的应季水果,新鲜的无花果又甜又多汁,还含有丰富的维生素C和氨基酸、植物酸和糖分等营养物质,吃新鲜无花果,不仅能有助消化,还能让我们远离咽喉不适,因此无花果又被誉为“水果皇后”。

无花果因为皮薄松软的特征,不易储存和运输,大城市比较难买到,我们当地有很多人种植无花果,每年夏天一上市我都必买,过了8月就没了。

火龙果

入秋后,上市的水果有很多,想让秋天的燥热离得远远的,除了雪梨,火龙果必须有名!火龙果果肉绵软多汁,清甜滋润,不仅能缓解上火燥热,其所含有的膳食纤维、果胶、低聚糖还能有助于调节肠道菌群,是便秘的好帮手。

喜欢美食的朋友们可以

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