生活中存在着很多似是而非的谣言，今天就给大家解释一条。传言是这样的，日前有媒体曝光称黑龙江香瓜主产区绥化市一些瓜农为了增加香瓜的甜度，会给正在生长期间的甜瓜喷洒疑似甜蜜素的增甜剂。这个事件一出直接造成了当地香瓜滞销，部分自媒体甚至以“震惊！央视告诉你……”“揭秘，央视曝光……”“香瓜上喷了见不得人的东西……”等等以打着央视的口号为题恶意传播不实消息。引发了网民对蔬果用药安全问题的担心。
然而真相是香瓜生产中采用叶面施肥是一项正常的生产技术。喷施的所谓“增甜剂”“甜蜜素”实际上是一种水溶性叶面肥料的商品名。一种含钾量比较高的肥料，并非报道中所说的甜蜜素。这种叶面肥料具有平衡营养供应，促进香瓜糖分积累的功能。不会给瓜果带来质量产品安全问题。
真正的甜蜜素是一种食品添加剂，其甜度是蔗糖的40倍左右。用于水果罐头，果酱，蜜饯，面包，糕点，饮料和果冻等等加工生产中。在香瓜生产中向植物喷施的甜蜜素一般是不可能的。没有这个必要。
瓜农辟谣：这种谣传太不现实。兰西县康荣乡瓜农介绍，只要粪多瓜就甜，鸡粪牛粪比所有化肥都好。而且，这里早上有霜，雨水还大，及时打了甜蜜素直接就冲掉了，很不现实。这喷甜蜜素的方法看来真不咋靠谱，可网上还提出了另一个方法，说在香瓜出售之前，直接往里注射甜蜜素。可现在大地里的香瓜都熟了，瓜农们正忙着收获，收完了直接转手给经销商，打针这一环节还真没看见。瓜农又抱怨，一亩地好几千个瓜，一个瓜农就好几亩地，打十亩二十亩地针，谁去打？用啥打？如果正常真打眼的话，两天这瓜就得腐烂留不住。老农们辛辛苦苦种出了嘎嘎甜的香瓜，还变成一种罪过了，真让人伤心哪！瓜农们拍着胸脯打包票，都是站在他们自己的角度说话，您可能不相信。
专家答疑：打针方法很难付诸实际
那咱再请教一下专家，看看给香瓜打甜蜜素到底靠不靠谱。
东北农业大学园艺学院副教授介绍，打针这是不可能的，瓜农一般不会给西瓜注射甜蜜素，因为注射后西瓜容易变坏、不易保存。如果靠喷洒，则又吸收不了甜分。
那么水果的甜是怎么来的？水果的甜主要是源于果实中的糖。这部分糖主要分为果糖、葡萄糖以及这两种糖复合起来的“蔗糖”，是作物光合作用的产物。绿色植物在阳光照射下，将外界吸收来的二氧化碳和水分，在叶绿体内，利用光能合成有机物，并放出氧气，同时光能转化成化学能储藏在制造成的有机物中。水果甜度的高低要受到品种、肥水供应、栽培管理等多重因素影响。
现在，很多水果吃起来确实比过去要甜了，但这并不能说明它们被添加了甜蜜素、或使用了增甜剂。甜度比较高的水果品种备受消费者喜爱，销量十分可观，种植经济效益比较高。因此，水果育种和栽培就向着更大、更甜的方向发展。
通过一代一代农业科技人员的选育、种植户的辛勤栽培管理，水果才变得越来越甜。