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TUhjnbcbe - 2023/2/6 1:07:00

常常有孩子的家长在拿到孩子的处方后都会追问一句,大夫,吃这个药有什么忌口吗?我有时会说,没关系,正常的米面饭菜都可以,不要吃太饱就行;有时会说,不要吃凉的和辣的。但我交代最多的医嘱是:少吃水果。家长往往很惊讶:“啊?不能吃水果啊?我每天都给他一个苹果(香蕉、梨子、火龙果、芒果…….)”。

为什么我会交代家长少给孩子吃水果?今天就和大家聊聊水果那些事。

家长给孩子吃水果,心底无非是两种想法:第一,水果营养丰富,第二水果润肠通便,加上大多数孩子也喜欢水果的酸酸甜甜,所以,很多家长觉得水果是孩子必需的食物。

先说说营养,其实现在的人,不管是大人还是小孩,食品的结构很丰富,按理说不会有营养不良的孩子,(营养过剩的孩子倒有不少),但是为什么还是会看到一些孩子面*肌瘦,一副发育不良的样子呢?其实不在于营养摄入不够,在于机体没有很好的把食物转化和吸收为我们所需的营养物质,而转换和吸收营养物质则有赖于脾胃功能的强健。

中医将脾胃称为“后天之本”,在儿科上这一点显得尤为突出,可以说任何一种儿科疾病的治疗和调理都绕不开脾胃的功能,脾胃功能最常见的两种障碍是什么呢?一是负担重,二是动力差。所以孩子吃饭,第一不要吃太多,七八分饱就足够了,吃得太多反而影响吸收,第二不能吃凉的东西,这个凉既包括性质凉也包括温度凉,因为凉的食物会伤害脾胃的阳气,这个阳气是什么呢,我们可以通俗的把它理解为动力,脾胃的阳气就好比做饭时锅下面的火一样,是孩子消化食物、吸收营养的能源和动力所在。

那么这和水果有什么关系呢?中医认为,大部分水果都属于凉性的,有一些凉的程度还很重,我们称为寒性或者“性寒”,这样的食物对于孩子娇嫩的脾胃来说,其实伤害很大,久而久之,孩子的脾胃功能就会变差,对食物的消化和吸收能力减弱,变得容易积食,进而影响身体的其他功能,甚至是营养不良。那有家长说了,不吃水果营养哪够啊?其实只要孩子的脾胃功能正常,那么从日常的米面饭菜中就完全能够得到所需的营养。

另外,说到营养,中国人和西方的营养观、食物观有很大的区别。中国人不太在意成分,不太在意这种食物里含有什么物质,他更在意食物进入人体内会给身体带来什么样的反应,为什么西瓜的下面写“性寒”啊,就是因为之前已经有无数的人有过西瓜吃多了会拉肚子、会胃痛的经历,用了温热的药能缓解,所以西瓜的性质是寒凉的,是不适合脾胃虚弱的人吃的,这其实比西方的营养学更加的客观和科学,因为它是直接通过长期的“人体试验”得出的结论。

所以,不必顾虑孩子不吃水果会缺营养,你给他吃太多的水果,反而影响他吸收营养,因为过多的水果伤了他的脾胃功能。

再说说水果通便的事

有很多家长因为孩子解大便比较困难就经常给孩子吃水果,尤其是香蕉,一天一个,甚至更多,来找我给孩子治便秘,我给他说,以后少给孩子吃香蕉,家长就愣了,说吃香蕉的时候大便都这么干,那要是不吃,那不是更干了?我说,你回去试试,水果停掉一周,大便就正常了,结果很多家长就发现,不给孩子吃水果之后,大便真的反而比较正常了,这是什么道理?

其实关于孩子便秘的问题,我们大致可以分为两种类型,一种是实秘,一种是虚秘。所谓实秘,就是说孩子的体质非常好,他的便秘是因为本身阳气旺,火重,所以大便干,这样的孩子,偶尔吃点香蕉是没有问题的,是有好处的。

但是,我们临床上见到的大量的有便秘问题的孩子,本身体质并不好,这种类型的便秘我们叫虚秘,它是因为孩子的脾胃功能比较差,肠道蠕动比较慢,食物残渣在大肠当中停留时间过久,水分被肠道吸收,所以大便比较干,但是这样的孩子他便秘有个特点,就是往往大便头比较干,等这个头出来以后,后面就比较稀了,这叫什么?这叫脾虚,所以这样的孩子也不适合吃凉的东西,你常给他吃香蕉、梨子这些东西,会越发伤害他脾胃的功能,肠道蠕动或越来越慢,所以这样的孩子在刚开始吃水果的时候,确实有通大便的作用,后来就需要加量了,甚至水果加量以后,通便效果也不好了,就是因为长期吃寒凉的水果伤害了孩子的脾胃,所以体制比较差,脾胃功能比较差的孩子,不适合多吃水果。对于这种便秘的孩子,我会首先要求家长把水果给他停掉,然后辅助一些补脾胃的药,经过一段时间的调理,孩子便秘的情况就会缓解。

所以,在此要提醒各位家长,我们且不说水果农药残留,化肥过量的问题,也不说反季节水果、转基因水果这些问题。单纯从身体的角度,从体质的角度来看,很多孩子是不适合吃水果的,尤其不适合长期的、大量的吃性质偏凉的水果。

水果温热平寒凉一览表

01、热性水果:适合寒性体质;樱桃、榴莲。

02、温性水果:适合寒性体质;金橘、石榴、番石榴、木瓜(番木瓜)、大枣、*皮果、索罗果、柠檬(性微温)、杏、荔枝、佛手柑、杨梅、使君子、龙眼(桂圆)、红毛丹、山楂、越橘果、释迦、卡密、枸橘、桃子。

03、平性水果:适合各种体质;椰子肉、无花果、花红(沙果)、李子、菠萝、菠萝蜜、葡萄、薛荔果、西番莲、橄榄、海红、郁李仁、火棘、山樱桃、野樱桃、山胡桃、胡颓子、刺玫果、野苹果、梅子、覆盆子、椰子汁。

04、凉性水果:适合热性体质;梨、刺梨、山梨、枇杷、橙子、莲雾、山竹、草莓(性微凉)、芒果、苹果(性微凉)、橘子、芦柑、火龙果、南酸枣、余甘子、八月瓜、君迁子、莲子芯、百合。

05、寒性水果:适合热性体质;香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)。

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