1.杨桃Carambola
因为形状,又被称为星形果,原产热带印度、印尼和斯里兰卡一带热带亚洲,水分多。
2.荔枝Lychee
亚热带水果,原产中国南部。
3.红毛丹Rambutan
原产东南亚,味道类似荔枝。
4.冷刹Langsat
原产马来群岛,味道甜中带酸,口感类似柚子和葡萄。又名鲁谷冷刹,兰撒等。
5.秘鲁赤潮Aguaje
长在棕榈树上,可以直接吃,也可以做酒,做饮料。
6.古布阿苏Cupuacu
热带雨林中的一种水果,闻起来像巧克力和菠萝混合,吃起来像梨和香蕉混合,还可以用来做化妆品。
7.箭叶橙KaffirLime
原产东南亚,柑橘类水果,果实和叶子都可以食用,另外还可以制作香水。
8.蓬莱蕉monsteradeliciosa
原产中美洲热带雨林,长的像玉米,除了果实其它全部不能吃,有*,味道像香蕉,菠萝和芒果的混合。
9.香瓜茄Pepino
又名香瓜梨,原产南美,是茄子的近亲,更像蔬菜,味道类似蜜瓜。
10.曼蜜苹果MammeeApple
原产南美,成熟果肉*色,外皮软。可直接食用,也可酿酒,做沙拉。
11.牛奶果StarApple
又称“星苹果”,里面有黑籽,原产拉美,味甜。
12.Palmyra
据说里面吃起来像荔枝,但更温和。
13.蛋*果Lucuma
原产美洲,热带水果,水分少,淀粉多,略甜,口感介于番薯和榴莲之间。
14.Marang
菲律宾水果,像榴莲也像菠萝蜜,里面口味有点类似山竹。
15.莲雾WaxApple
原产马来群岛,味甜略酸,消暑解渴。
16.罗望子Tamarind
又名酸角,酸豆。略酸,熟透的甜,可开胃,治疗消化不良。
17.Lulo
哥伦比亚水果,柑橘类水果,多用于制作果汁。
18.Jamun
原产印度,紫色果肉,味道甜酸,吃完舌头会变色,和桑葚一样。
19.面包果Breadfruit
原产印尼,马来等。淀粉含量高,味道类似土豆和面包。
20.泡泡果PawPaw
美国水果,看起来像芒果,味道甜,像芒果,香蕉,蜜瓜的混合物。
21.普拉藤果Platonia
原产南美,白色是果肉,味道酸甜。
22.科科纳果Cocona
原产南美,橘*色,味道类似番茄和柠檬混合。
23.Safou
原产非洲,烹饪完的水果口感似*油。
24.Marula
原产非洲,大象也很喜欢吃,容易发酵,也常被制成酒。
25.美洲大树莓Salmonberry
也是树莓,咱们常见树莓和这个品种不一样而已。
26.刺角瓜Kiwano
原产非洲,外面有刺得名,内部水多,味道甜酸,像香蕉和柠檬的混合物,成熟的外面是*色,越*越甜。
27.释迦CustardApple
原产热带美洲,吃白色果肉,水少,味甜。
28.丑橘UgliFruit
如其名,外表真的很丑,是葡萄柚和橘子杂交的品种,原产牙买加,味道更似柑橘。
29.番荔枝Cherimoya
原产厄瓜多尔,哥伦比亚等美洲国家。据说味道像香蕉,桃子,菠萝,木瓜的混合物。
30.灯笼果Physalis
原产秘鲁和智利,又叫“菇凉”。味道有点像小番茄,甜的。
31.神秘果MiracleFruit
原产西非,本身并不好吃,酸涩,但是吃完它半小时内再吃别的酸味水果,会变成甜味,所以才得名“神秘果”。
32.Hala
露兜树的果子,成熟后很香,吃起来像甘蔗,咀嚼完汁水要把渣吐掉。
33.阿科比Akebi
原产日本,本身不太甜,多用于烹饪。
34.菠萝蜜Jackfruit
可能是世界上最重的水果了,一般10-40斤左右,最重的能达到斤。水分不多,但是很甜。
35.蛇皮果Salak
东南亚水果,水分很少,吃起来干干的,有的还很脆,略甜。
36.黑肉柿BlackSapote
原产墨西哥,很甜,有点像巧克力布丁,而且有巧克力的味道,除了直接吃,还可以用来做蛋糕等甜品。
37.嘉宝果Jaboticaba
原产南美,长的像葡萄,甜酸。
38.火龙果DragonFruit
味道没有特别甜,常被误解为低糖水果,其实主要含葡萄糖。
39.榴莲Durian
不介绍了,有“果王”之称。
40.山竹Mangosteen
榴莲是果王的话,它是“果后”,原产马来群岛,果肉分几瓣,很甜。
因为我自己喜欢吃,两小点说一下,山竹的尾部有几瓣,里面的果肉就有几瓣。另外,新鲜的山竹外壳是软的,一捏就开,如果太硬,硬到弄不开,不是坏了就是不新鲜。