导读：老瓜农：香瓜分公母，母的才甘甜好吃！牢记这4点，一挑一个准！
夏天是吃水果的好季节，因为水果可以起到降温解渴的效果，特别是西瓜、香瓜、哈密瓜等甘甜爽口的瓜类，其中香瓜是大众百姓比较喜欢吃的瓜类，其一，香瓜个头小，一个人吃很完美，其二，香瓜本身香味独特，吃起来超级美味，其三，香瓜的口感甘甜爽脆，入口甜脆，这就是老百姓喜欢吃香瓜的原因。那么问题来了，挑选香瓜时，却是一件很难的事，因为香瓜中有很多“生瓜蛋子”和口感、味道不好的，所以，我们在挑选香瓜时，就要听听老瓜农是怎么说的了，老瓜农说：香瓜分公母，母的才甘甜脆口！只要牢记三点，才能一挑一个准，下面就我们看看究竟是哪三点吧。
图上的这位农村大叔有着近20年的种香瓜经验，可谓是经验丰富的老瓜农了，大叔说：香瓜种类繁多，各地的叫法都不一样，如香瓜、蜜瓜、甜瓜等，品种也多，如绿宝香瓜、羊角蜜香瓜、香妃香瓜等等数十种，但挑选香瓜的方法却大同小异，只要记得三点，挑选香瓜时，保证一挑一个准，百试百灵！
老瓜农说：香瓜分公母，母的才甘甜脆口，这香瓜的公母之分，也是老果农多年总结出的经验，第一点就是要分清公母香瓜的特征，大家都知道西瓜有公母之分，公西瓜的“肚脐”又大又凹，但香瓜却与之相反，而且挑选方法是先看后模，肚脐又大又鼓鼓溜溜的才是成熟香瓜的特征，摸的时候要用大手指轻压在上面，柔软带有弹性的，一定成熟无疑。
第二点：看香瓜的颜色，白色香瓜，成熟的颜色是略微带有*色的，绿色香瓜，成熟的颜色是翠绿欲滴的，而不是青绿色，*色香瓜也是如此，颜色越深越好，带有花纹的香瓜就要看花纹了，花纹整齐清晰不凌乱，且颜色深才是成熟的香瓜。
第三点：要掂量香瓜的分量，同等大小的香瓜，分量越重越好，还有就是购买香瓜时，要挑选那些克重以里的香瓜，因为香瓜过大，里面瓜瓤就会发空，所以买香瓜需要挑选体积小分量重的。
第四点：要用鼻子闻香瓜的味道，香气越浓郁的香瓜，果肉就会更加甜美，相反香气淡而不浓的香瓜，味道绝对不会好到哪里去，买到“生瓜蛋子”都正常。以上就是老瓜农分享挑选香瓜的经验了，你学会了吗？
小贴士：香瓜带有瓜藤的后尾部分不宜吃，尤其是肠胃不好的人，吃了会造成呕吐。