小厨今天在网上看到一个非常有意思的话题，讨论的是上班族如何攒钱，作为一个资深上班族，我觉得上班族想攒钱无非就是一个“省”字，省好了，生活稳定小日子过得美滋滋，省不好，花钱大手大脚，那就只能成为月光族。就拿我家来说，我和老公都是四线城市普通的上班族，工资也不高，但是小日子却过得美滋滋，大钱咱没有，但是小钱也不缺。
那我们家生活为什么能过得这么好呢？原因很简单，因为我们家钱袋子攥在我手里，而我又把袋子口攥得比较紧，生活中能省则省，别的不说，光在吃饭上我们家一个月就能省不少，我和老公虽然都上班，但是我们不点外卖不去饭店，一天吃喝都坚持自己在家做，这样不仅吃得好还能省不少钱。今天就给大家晒晒四线城市上班族夫妻一天的吃喝，大家看看怎么样。
：炒虾仁+红烧鱼块+水果+花生米咸汤，中午时间不充裕，所以午餐就很简单，但是足够我们吃了，早餐就不给大家晒了，我家早餐都是面条或者粥，非常简单。
：辣子鸡+洋葱炒肉+香椿拌豆腐+芹菜炒绿豆芽，我下午下班比较早，晚上时间比较充足，所以晚餐就准备得很丰盛。
做法：
：这道菜其实很简单，按照我的方法做，基本上十分钟就能搞定。首先虾仁需要早上就拿出来解冻，中午回家后先烧水，水开后把虾仁放入锅中煮两分钟，烧水煮虾仁的这段时间把土豆和*瓜切好，虾仁煮好后捞出来再把土豆块放入锅中煮两分钟，煮好后捞出再放入*瓜丁，*瓜煮半分钟即可，煮好后捞出备用，然后接着起锅烧油，油热后葱花爆香，爆香后把所有食材倒入锅中，再放些盐、味精、食醋调味，翻炒几下后倒入适量的水淀粉，然后再翻炒半分钟即可出锅。
：这道菜大家可能会觉得费时间，其实很简单，因为我用的是冷冻的巴沙鱼片。同样也是早上拿出来解冻，中午回家后切成小块，放些葱姜汁、花椒、盐、料酒腌制几分钟，腌好后把葱姜和花椒挑出来，再放些面粉和鸡蛋清，搅匀后先炸一下，不用炸很久，炸定型即可，炸好后接着起锅烧油，油热后放入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香，然后把鱼块放入锅中，接着再放些食醋和酱油上色调味，大火翻炒上色后倒入适量的清水，放些盐和味精调味，炖熟即可。
：现在天气越来越热，中午回家后就想吃些水果，所以午餐我就做了这道酸奶水果，做法很简单，就是把小香瓜切成块和樱桃掺在一起，然后放些白糖拌匀，最后再淋些酸奶即可。
：这个汤也特别简单，先把花生米用料理机打碎，然后凉水下入锅中，开大火煮十五分钟，煮好后倒入适量的面水，搅匀后放入适量的盐和芹菜叶调味，然后中火炖五分钟即可。
：辣子鸡是我们这的特色菜，做法和别的地区有很大的不同，今天我给大家详细讲讲。首先就是锅中烧油，油热后放入鸡块翻炒，把鸡块炒变色后放入一勺食醋和一勺料酒去腥，然后再放些葱姜蒜、花椒、八角、香叶调味，翻炒五分钟后放入适量的老抽上色，把鸡块炒上色后放入郫县豆瓣酱和蚝油调味，炒出红油后放入土豆片和辣椒，然后再放些盐、味精、味极鲜调味，炒熟后再滴几滴香油即可出锅，装盘后记得再撒些香菜。
：这道菜就很简单了，首先把肉片放入锅中翻炒，炒出肥油后放入葱姜和花椒调味，然后再放些老抽上色，把肉片炒熟后再把洋葱片放入锅中，放些盐、味精、味极鲜、食醋、辣椒调味，大火翻炒一分钟即可出锅。
：这道菜可以说是很经典的小凉菜了，我给大家说说我的做法，首先就是把香椿用热水烫一下，烫变色后捞出切碎备用，然后把豆腐洗净切成小块放入盘中，把切好的香椿放在上面，再放些干辣椒和辣椒面，接着淋上一勺热豆油，最后再放些盐和味精调味即可。
：非常好吃的一道小素炒，做法还非常简单，首先就是放入葱姜蒜和干辣椒爆香，然后把芹菜放入锅中翻炒，芹菜炒至七成熟放入绿豆芽，然后放些盐、味精、味极鲜、食醋、辣椒调味，炒熟即可。