现在“香瓜”正便宜,学会这4个技巧,挑到的香瓜又香又甜又好吃!
说起香瓜,大家也都是非常的喜欢吃,香瓜小小的很方便携带,而且它香甜可口,汁水也是有很多,含有的维生素和其它的营养物质也是很丰富,现在正是香瓜大量上市的季节,不管是超市还是水果店还是街边的水果摊都是能看到香瓜的身影,正当季的水果价格总是要比其它的季节便宜很多,香瓜也是如此的,现在香瓜正便宜,我们既然付了钱就一定要买到香甜的香瓜,如果挑错了,买到的香瓜发苦,那就不能吃了,也是白白的浪费了钱,学会这4个技巧,挑到的香瓜又香又甜又好吃!
1、闻气味,我们不管是在哪买香瓜,拿起一个香瓜闻一闻,闻瓜脐这个部位,成熟的香瓜闻起来有很浓郁的香气,而不好吃的香瓜,香气味比较的淡甚至会闻到苦苦的味道,这样的香瓜就不要买了。
2、看瓜脐,瓜脐也就是香瓜底部的小圆圈,自然长成长开的香瓜,瓜脐一般都是比较的大,相反,瓜脐比较小的就是没有长开的,要不就是香瓜在成长的过程中因营养不足而导致的,我们在挑选香瓜时,要挑选瓜脐又大又圆的,这样的香瓜就是好的香瓜,口感更香甜。
3、掂重量,闻过,看过,再掂一掂香瓜的重量,我们挑选两个个头差不多的香瓜,手感偏轻的就说明这香瓜熟得更好一些,因为熟瓜的水分少但是糖分多,所以手感就要轻一些,如果感觉比较的重,那就说明这香瓜生涩,就不要再购买了。
4、捏硬度,我们用手轻轻的捏一下香瓜的表皮,如果香瓜的表皮很硬,那就说明瓜还未完全成熟,如果表皮太软了,那就是放的时间有些久了,这样的瓜就不要买,要挑选那种捏起来有些弹性的瓜,这才是好的香瓜。以上就是挑选香瓜的小技巧,掌握了,保证你挑的香瓜个个又香又甜又好吃