买甜瓜你还迷信瓜脐大小?这4招才是正确的方式,香甜爽脆还多汁
没到夏天,水果就多了起来。清凉可口香甜多汁的西瓜,杨贵妃最爱的荔枝,鲜嫩多汁的水蜜桃,风味十足的芒果,无论哪个都是我们夏天无法缺少的存在。
今天要说的也是大家都喜爱的水果,甜瓜。炎炎夏季,吃上一个冰镇的凉瓜不比吃西瓜的效果差。与西瓜绵沙的口感不同,香瓜又薄又脆的,咬一口下去厚实的果肉在不停地迸发出蜜一般的甜水。冰镇之后的甜瓜能把清凉一下子渗透给整个胸膛。
甜瓜在北方主要是叫做香瓜,因为这种水果本身会释放出的淡淡香味而得名。整个果实除去最中间带籽的部分都可以食用,而且甜瓜里面有着多种人体必需的营养物质,经常食用有利于改善人体的微量元素缺乏,是一种非常健康的水果。
挑选甜瓜是有很多的技巧的,我也是特意请教了多位有经验的水果店老板,整理出来了多种挑选出又甜又多汁的甜瓜方法,感兴趣的小伙伴不妨来跟着我一起学习一下。
第一点:甜瓜的色泽
东北这边的甜瓜主要都是*色的,这也是我们挑选的时候的一个重要依据。受太阳光直射程度越好的甜瓜,颜色也会越*,这样的甜瓜也是健康的证明,咬上一口汁水四溢。
第二点:甜瓜的瓜脐
有经验的水果店老板也会注意甜瓜瓜脐的位置。成熟的甜瓜由于外表皮的束缚难以继续变大会从瓜脐的位置往外膨胀出来。瓜脐的圆形越完整越向外突出,就意味着生长程度越高。这样的瓜是一定非常甜的。但是如果遇到瓜脐虽然膨胀但是圆形不规则的甜瓜并不建议购买,这样的瓜有可能是经过了催熟的。
第三点:甜瓜的硬度
甜瓜的硬度也是评判甜瓜好不好吃的重要标准。好吃的甜瓜上手轻轻摁压会感觉到有弹性,太软或者是太硬都不是合格的甜瓜。前者是还不够成熟,后者是甜瓜采摘的时间太晚已经过熟了。
第四点:甜瓜的香味
还有一种简单的方式就是烤甜瓜散发出的味道。鼻子贴近甜瓜的外表皮就可以闻到甜瓜独有的香气,香气散发的越猛烈味道自然也会越好。这种大自然的味道是我们会一下子就辨别出来的。如果闻不到香味就证明这个甜瓜并不是一个很甜的瓜。
在我们吃甜瓜的时候要小心一些,不要在打开的时候被里面的籽溅出来弄脏衣服。剩下就是我们可以大快朵颐享受甜瓜带给我们的快乐了。夏天是最适合吃水果的季节,水果会补充我们身体里缺乏的水分,让人也变得更有活力。我最喜欢吃甜瓜,你最喜欢吃什么水果呢?
目海食浮生