消费者对于挑选甜瓜的经验，仅限于少数消费者对*皮甜瓜的少有认识，而对于白皮甜瓜，网纹甜瓜，和一些别的甜瓜，则知之更少。要挑选好甜瓜，我们首先要了解甜瓜家族都分作哪几大类。每年大量上市的甜瓜分为春秋两季，现在春季市场上的甜瓜大致分为：*皮甜瓜，白皮甜瓜，网纹甜瓜三大类。每一类甜瓜的挑选方法大致是差不多的，要说每一类的甜瓜到底该怎么挑，就请看下面的介绍。
挑选甜瓜有技巧，记住这几点，挑出的甜瓜香甜可口
1、看纹路，是不是均匀，从顶到底不都遍布。还有，我们每次都会看看它的纹理好不好看，这个对于吃的美很重要对吧，纹路是否整齐划一，遍布是否均匀，有没有从瓜顶到底都有，没有坑坑洼洼。
2、闻瓜香，甜瓜的瓜香味一般来说都很浓郁，在老远处就能闻到很浓的瓜香味，清甜诱人，特别想买一堆带回家吃吃吃。甜瓜的香味儿非常浓郁，但拿起来闻又是另一个味道了，买的时候需要一定要一个个的闻一遍，如果是浓郁的瓜的香味儿，才是好瓜，如果还夹杂着别的味道，就不要买了！
3、敲一敲，谈一谈，清脆声音好，沉闷已坏。一般我可能还不是很放心，我就会拿起来，放到耳边，敲一敲，弹一弹，听声音看看是不是有响声，跟买西瓜习惯有点类似的感觉，如果香瓜的声音很沉闷，不清脆的话，里面有可能就已经开始坏了。
4、我们买甜瓜的时候，主要看甜瓜的颜色怎么样，最好是选择白里透着红的甜瓜，这样的甜瓜皮比较薄，水分比较大，买的时候最好挑选完整无缺，无划痕，无磕碰痕迹的甜瓜，一般特别的脆弱，如同梨一样，非常的脆弱，一旦有划痕就很难保存下来，并且很容易腐烂！
另外，在挑选甜瓜时还要注意比较一下果柄，如果果柄过粗，可能这个瓜沾了较多的生长素，口味肯定不好。好的甜瓜果柄不仅新鲜，还相对要细一些。还有，甜瓜是否好吃，跟它的品种也有很大的关系。在这里我们给你推荐几种优质品种：伊丽莎白、京玉月亮、京玉白流星、京玉*流星、网纹。学了以上几招，以后买甜瓜时，你不妨试试，甜瓜家族的品种和风味，实在是多得美不胜收，从此以后，希望你更有口福，品尝到更多美味的甜瓜。