香瓜春季露地早熟栽培
1.整地作畦
冬前深翻，开春后结合春耕重施农家肥，每亩千克以上，耕后耙平。旱地和河滩地多做成平畦，以利保墒和灌水。有灌溉条件的地方多进行地膜小高垄栽培。地整平后，按行距开沟，沟内集中施入速效农家肥和复合肥，使肥料和土壤充分混匀。地膜覆盖栽培的在播前或定植前5~7天沟内灌水，然后封沟整平或在沟上方做成小高垄，随即覆盖地膜增温保墒等待播种或定植。
2.直播和育苗
播种可采用干籽直播和浸种催芽播种两种形式。浸种前先进行种子消*，而后在30℃水中浸种4~8小时后即可催芽。用干净湿布将浸泡过的种子分层包好，于30℃左右催芽，24小时即可发芽。华北地区露地栽培和地膜覆盖栽培的播种期一般在4月中旬。采用穴播，行距1米，株距0.3米左右，每亩留苗~株。在播种前应给苗床或营养钵浇一次透水。
按行株距开穴，每穴播籽3~4粒，种子平放，均匀摆开，覆1~2厘米湿润的细土。为了提早上市，小拱棚及双覆盖栽培多采用育苗移栽，采用营养纸袋、营养土块、营养钵等护根措施，用日光温室或火炕育苗。从播种至子叶出土，应保持较高的床温，以利出苗。白天以25~35℃为宜，夜间加强保温防寒，使夜间床温保持在18~20℃,此时如遭遇低温，不仅会减慢出苗速度，而且出苗不齐，易形成僵苗、弱苗。
待大部分幼苗出土后，应适当降低温度，白天20~30℃为宜，夜间15℃左右，以免形成“高脚苗”。真叶出现后，白天25℃左右，超过30℃可放风降温，夜间床温以不低于15℃。
3.定植
待幼苗达到日历苗龄25~30天、生理苗龄2~3片真叶时即可定植。当地气温稳定在10℃以上时，或棚内距地面5~10厘米处最低气温稳定在15℃左右时，即可定植。选晴天上午进行定植，定植时按其行株距开穴浇水，将苗带坨置于穴内，封土，香瓜应浅栽，使坨面与畦面基本相平为宜。
4.定植后管理
(1)中耕北方地区栽培要重视中耕松土。幼苗出土后用瓜铲拍实封严裂缝，并进行多次中耕，以起到增温保墒，促进幼苗生长的作用。中耕的深度以不伤根为原则，随着幼苗生长，中耕要由近到远、由深到浅，同时防除杂草。在中耕的同时，还要注意适当培土，防止幼苗倒伏。
(2)间苗、定苗直播的当幼苗2片真叶时进行第1次间苗，每穴留2株健壮幼苗。幼苗3~4片真叶时进行定苗，每穴选留1株。
(3)人工授粉当香瓜雌花开放时，为保证坐果，需进行人工授粉。授粉时间一般在上午7~9时，在本株或异株选择当天开放的健壮雄花，掰去花瓣，用雄蕊在当天开放的雌花柱头上轻轻涂抹。一朵雄花可以授1~2朵雌花。授粉必须在晴天上午10点前结束，10点以后授粉结果率明显下降。操作时动作要仔细，不能伤到子房，花粉量要多，抹涂要均匀。
(4)植株调整以子蔓结果整枝方式为主，每株留果3~4个。子蔓上雌花出现较早的品种，在幼苗4~5片真叶时将主蔓摘心，留3~4条子蔓，子蔓上2~3叶处留果，6~8片叶摘顶，去除其余子蔓和孙蔓。子蔓上雌花出现较晚的品种，在幼苗5~6片真叶时主蔓摘顶，选留主蔓上4~6叶处2条子蔓，子蔓5~6真叶时摘顶，每条子蔓上2~3叶处选留2条孙蔓坐瓜，孙蔓4~6片真叶摘顶，并去除其余所有子蔓和孙蔓。
在整枝打杈同时，及时压蔓。用10厘米长带杈小棍插入地中，将植株摆好用杈固定住瓜蔓，同时使植株受光均匀。
(5)肥水管理在施足底肥的基础上，在团棵期于植株周围或一侧开沟施1次饼类细肥，以促瓜苗快长，以利于坐瓜。在果实坐瓜后和膨大中期，可再行一次追肥。追肥应在远离畦口的垄沟中顺水冲施，灌水要均匀，各畦施肥量要一致。在果实生长期每隔5~7天还可用0.3%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾混合溶液进行1次叶面追肥。
播种或定植时浇足底水后一般不旱不浇，而且浇水时，以浇小水为原则，水大则易跑秧化瓜。在开花坐瓜前，若天旱、土壤墒情不足可浇1次小水。当大多数果实进入膨瓜期后，应视天气、植株及土壤墒情等情况浇水2~3次，促进果实膨大。果实成熟前1周左右停止浇水，促进果实内物质转化，提高果实品质。
(6)温度管理小拱棚及双覆盖栽培，定植后不放风，提高棚温，促进缓苗。缓苗后视天气情况，当棚内温度超过35℃时开始放风，下午温度降至25~30℃时关闭风口。当白天气温稳定在20℃以上时，可将膜逐渐放开，夜晚可半覆盖，夜间气温在15℃以上时，白天夜晚都不再盖膜。风口的开闭应由小到大、由少到多逐渐进行，切不可骤然放大风。
5.采收
香瓜的品质与果实成熟度密切相关，果实成熟度不够，果肉内的糖分尚未完全转化，则甜度低、香味不足。但是，采收过晚则果肉变软，风味欠佳，降低了食用价值。因此，适时采收十分重要。如果外运销售，应在成熟度八九成时采收。
根据不同品种从开花到果实成熟的生育期来确定采收时间，一般早熟品种在25~30天，中晚熟品种50天左右。其果柄基部茸毛脱落，脐部变软，嗅其脐部具有本品种特有的浓厚芳香气味时，则表明其果实已经成熟，即可采摘上市。