学龄前儿童膳食搭配要点
1.每天三次正餐,两次间点。2.两正餐之间间隔3.5~4小时,进餐时间20~30分/餐。3.加餐分量宜少,以免影响正餐进食量。4.根据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。早餐食物的搭配主要谷类+蛋白质主食:干、稀搭配。副食:配备蛋白质及碳水化合物。因上午活动时间长,活动量大于消耗量,消耗热能比重大。早餐热能占全天总热量28%。午餐带量食谱1.主副食质量并重、汤菜数量和质量并重,大米和面食交替吃。2.副菜原则上二菜一汤,一荤一素。3.午餐热能占全天总热能32%。晚餐带量食谱1.幼儿晚餐以清淡,易消化为主。2.晚餐谷类食物约比午餐低一点。3.动物蛋白和大豆蛋白互补。4.晚餐热能占全天热能28%。
本周热榜美食播报
6月20日(星期一)
早餐:
粗粮小饼
三鲜疙瘩汤
蒸地瓜
早点:
香瓜
甜桃
午餐
玉米香粒饭
山药烧三样
红烧肉炖萝卜
海带汤
午点
圣女果
香蕉
牛奶
晚餐
香煎猪肉饼
小白菜炖土豆
葱花卷
芝麻香米粥
6月21日(星期二)
早餐:
小蛋糕
牛奶
营养双色羹
早点:
沙白瓜
西瓜
午餐
家常炖菜
清蒸排骨
青菜大米粥
双色卷
午点
杏
桃
晚餐
大麦米双色饭
浇汁龙眼
番茄蛋花汤
三色菜花
6月22日(星期三)
早餐:
猪肉小馄钝
彩色卷
香煎豆腐
早点:
圣女果
香蕉
午餐
油菜豆腐汤
红烧鸡腿
角瓜炒鸡蛋
*豆米饭
午点
香瓜
甜桃
牛奶
晚餐
黑米面馒头
小米粥
香炸茄盒
椒香土豆丝
6月23日(星期四)
早餐:
蛋*酥皮饼
浇汁土豆泥
牛奶
早点:
杏
桃
午餐
果仁发糕
绿叶鸡蛋粥
西芹烧香干
红焖牛肉
午点
哈密瓜
西瓜
晚餐
益尔小丸子
冬瓜香叶汤
三鲜盖浇饭
6月24日(星期五)
早餐:
八宝粥
煮鸡蛋
果酱包
早点:
香蕉
甜桃
午餐
二米饭
爆炒圆白菜
香烤鸡翅
杂菌汤
午点
香瓜
杏
酸奶
晚餐
双耳炒蛋
肉夹馍
绿豆菜心粥
下周食谱早知道
摄影:葛杏莉
编辑:张亚南
监制:闯佳慧
审核:梁敏
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