美食
01
别看我个头小,甜着呢!
尝鲜时令:4月中旬-6月中旬
风味产地:吉林·松原
白糖罐甜瓜的果肉饱满?图源网络为什么是它:
白糖罐甜瓜其实是早春香瓜中的一个品种,它有着优美弧度的椭圆型体,内瓤白净,果肉丰腴,吃起来如白糖一般甘甜,故此得名。
白糖罐甜瓜主要种植于北方地区,其中吉林松原一带的算是代表产区之一。松原位于松嫩平原南端,地处中温带大陆性季风气候区,热量充足,降水集中,年平均日照时数小时左右,这些自然条件有利于瓤肉中糖分的积累,使得白糖罐甜瓜的甜度优于其它品种。在即将抵达的夏天,吃一口,提前感受它的爽口香甜。
参考单价:约15~20元/g
02
你吃的香椿是什么颜色的?
成熟时期:4月
风味产地:陕西·渭南
香椿常和鸡蛋一起炒?图虫创意为什么是它:
香椿,因为自身携带的萜类、倍半萜类等挥发物质,成为春日里不可或缺的异香美味。或许很多人不知道,作为香椿树上长出的新鲜嫩芽的香椿并非只有一种品种,我们时常看到红色、绿色和深色的香椿其实分别对应着不同的品种——红油香椿、绿油香椿和黑油香椿。
位于陕西渭南华阴市下的葱兴村,地处地处秦岭北麓,当地土壤主要为沙地土壤,这里香椿的种植面积达亩,产出的香椿品质不俗,几乎棵棵枝干壮实,色泽红亮,气味芳香,鲜嫩可口。
参考单价:约25~40元/g
03
新一年的荔枝季来啦
尝鲜时期:4月中旬-5月上旬
风味产地:广东·茂名
荔枝中的早熟品种?图虫创意为什么是它:
三月红是荔枝中的早熟品种,因在农历三月底成熟故而得名。它的果实呈心脏形,果核较大,味道以酸甜为主。三月红荔枝作为早熟的品种,抢先为每年荔枝季拉开帷幕,同时也因为它成熟时市面上少有“竞争荔枝”而售价高昂,按捺不住对于荔枝期待的食客可以选择抢先品尝,或是等待“荔枝大部队”的袭来再一尝鲜甜。参考单价:约54~85元/g
04
新鲜的*花菜什么滋味?
尝鲜时期:4月-8月
风味产地:湖南·衡阳·祁东
新鲜采摘下来的*花菜?图虫创意为什么是它:
*花菜的干货常见,鲜食的却不多,每年气温升高初夏到来,在祁东县的市场上就会出现新鲜的*花菜售卖,祁东县是“中国*花菜之乡”,每年总产量和销量占全国*花菜总量的60%以上。*花菜当中有丰富的卵磷脂,相传有较好的健脑抗衰作用,因此还有“健脑菜”的别称。新鲜*花菜花蕊中所含的秋水仙碱具有*性,食用之前务必焯水以消除*性。参考单价:约25~45元/g
文博展讯
北京05
瓷画同辉——当代瓷绘艺术作品展
展馆:北京市紫竹院公园行宫
展期:年4月2日—年6月19日
展览特色:
展览现场?图源网络该展览展出近百件当代瓷绘艺术品,出自20位天南海北的艺术家之手。他们当中有荣获“中国工艺美术大师”的陶瓷艺术家、有造诣精深的画家、书法家。透过不同的作品,可以感受到每个人对于瓷绘的不同理解。主要展出作品以青花为主,同时还有釉下五彩、粉彩、新彩和少量的高温颜色釉作品。题材包含了山水、花鸟和人物,来这里感受北京的春天别有一番风味。
如何抵达:
紫竹院公园位于北京市海淀区中关村南大街35号,观众可乘坐地铁4号线、9号线、16号线至国家图书馆站后步行前往,还可乘公交或打车前往。
参观贴士:
展览开放时间为:每周二至周日8:00—18:00(17:30停止入馆),每周一为闭馆日(节假日除外)。
不可错过的本地时令物产:
炸香椿鱼儿
韭菜烀饼
北京糖油饼
广东·广州06
小瓦当大世界——南越国宫署遗址出土瓦当专题展
展馆:南越王博物院王宫
展期:年3月31日—年10月12日
展览特色:
南汉青釉双凤纹瓦当?图源网络本展览精选出百余件在南越国宫署遗址出土的文物,是对其考古资料整理与研究的阶段性成果。展品为秦汉至明清时期的瓦当,瓦当俗称瓦头、筒瓦头,是古代建筑檐头筒瓦前端的遮挡,同时也是中国建筑体系特有的构件,作用是保护檐椽不受风雨的侵蚀。本次展品涵盖了云纹瓦当、文字瓦当、兽面纹瓦当、莲花纹瓦当等等种类。希望能和观众一起领略各个历史时期岭南古代屋檐的风貌。
如何抵达:
博物馆位于广州市越秀区北京路号,抵达广州后可乘坐地铁至地铁公园前站F出口,也可以选乘公交车至公交财厅站、中山五路站或打车前往。参观贴士:
本展览为免费展览。观众可通过