幼儿食谱关系着幼儿的成长与健康，食谱的做法与菜量，也都需要极为精细的搭配。长沙县星沙街道当代摩码幼儿园的食谱均来自具有幼儿营养师资质且从事多年此行业的园医精心搭配。
本周食谱
本周特色美食
下周食谱
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我园根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素:维生素A、胡萝卜素、钙等的供应;干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在*金时期健康成长!
星期一
早餐：香干鸡蛋面
早点：纯牛奶、山楂片
午餐：白米饭、牛肉咖喱土豆、肉饼蒸蛋、小炒麦菜、海带筒子骨汤
午店：火龙果、脐橙
晚餐：白米饭、豆角米烧肉、素炒娃娃菜、青菜猪肝汤
星期二
早餐：芝麻糖卷、鹌鹑蛋、双米粥
早点：纯牛奶、沙琪玛
午餐：红枣米饭、滑炒鸭脯、韭*炒鸡蛋、翠绿空心菜、*骨鱼豆腐汤
午点：苹果、香蕉
晚餐：白米饭、蘑菇烧肉、小炒菜心、罗宋汤
星期三
早餐：甜椒肉丝面
早点：纯牛奶、每日坚果
午餐：白米饭、糖醋鱼片、双花炒肉、小炒齐心白、乌鸡红枣汤
午点：粑粑柑、冰糖雪梨水
晚餐：白米饭、金玉满堂、小炒生菜、紫菜蛋花汤
星期四
早餐：烧麦、营养燕麦粥、蒸蜜薯
早点：纯牛奶、米通
午餐：芝麻米饭、三彩鸡丁、肉沫日本豆腐、翠绿上海青、胡萝卜排骨汤
午点：哈密瓜、苹果
晚餐：白米饭、蒜苗烧肉、素炒芽白、肉沫粉丝汤
星期五
早餐：玉米棒、水煮蛋、青菜瘦肉粥
早点：纯牛奶、葡萄干
午餐：白米饭、腐竹烧肉、肉末茄子煲、小炒紫甘蓝、墨鱼清润汤
午点：香梨、香瓜
晚餐：五香卤肉饭、裙带虾皮汤
春季幼儿健康小常识
1、儿童的营养主要来源于一日三餐,这是儿童营养的主渠道,年龄偏小或食量不大的孩子可适当增加1～2顿点心。
2、儿童的膳食应富有营养、容易消化,且清洁卫生。烹调适合儿童口味,尽量做到色、香、味、形俱佳,可选购绘有儿童喜欢的图案或造型的多功能盆盘,改变传统只用碗筷用餐的单一形式。
3、在餐桌上不可训斥孩子。父母在餐前可讲解一些简单营养知识让孩子知道食物对人体健康的益处,并在餐桌上带头品尝各种菜肴,并予赞美,以激发孩子的食欲,鼓励孩子逐步扩大食物摄入品种。进餐时要关闭电视机,不许孩子走动进食,但可播放轻音乐。
4、儿童的食谱宜广宜杂,食物多样化是保证儿童获得各种营养素的前提。人体需要的营养素共有40多种,可概括为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(包括微量元素)水以及膳食纤维。只有通过吃得杂，吃各种各样的食物，才能使儿童获得全面营养。儿童每天摄食的品种宜保持在15～20种，食谱经常翻新。
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图文：*群
审核：周芳
审批：谢月玲
●星沙街道当代MOMAKIDS摩码幼儿园