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一、本周食谱
星期一（.3.28）
早餐：榨菜肉丝面，牛奶
早点：柑
中餐：爆炒鱿鱼、小炒西葫芦、番茄鱼片汤
午点：桃酥、牛奶
星期二（.3.29）
早餐：小豆粉、牛奶
早点：香瓜
中餐：清炖牛肉萝卜汤、炒菜心
午点：卤豆干、牛奶
星期三（.3.30）
早餐：蝴蝶面、牛奶
早点：火龙果
中餐：豌豆荚炒肉、什锦炒肉、西兰花菌菇汤
午点：蒸饺、牛奶
星期四（.3.31）
早餐：糯米饭、牛奶
午点：橙子
中餐：炖鸡、豆芽韭菜炒鸡蛋
午点：葡萄干蛋糕、牛奶
星期五（.4.1）
早餐：三鲜粉、牛奶
午点：苹果
中餐：玉米炒山药丁、老干妈土豆片、南瓜头
午点：双色奶馒、牛奶
星期六（.4.2）
早餐：甜酒鸡蛋饵块、牛奶
午点：香蕉
中餐：七彩果蔬饭、紫菜蛋花汤
午点：炸薯条、牛奶
二、本周推荐
（蒸饺）
饺子的来历：又名“饺饵”，有水饺、蒸饺、煎饺等分类，是中国的古老传统面食之一，相传是中国东汉南阳医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。在东北有句民谚：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。
饺子的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。
食谱编制：王霞
图文编辑：张夏芳
审核：何文芹
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