一周美食
正午的晴天光芒四射
在阳光下晒掉自己的坏心情
获得治愈的能量
本周行*陪餐员:宋扬
上周食谱回顾
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本周厨房阿姨食谱推荐:
玫瑰花馍
推荐理由:
岁月静好,安暖相伴,把爱和浪漫揉进生活里,把甜蜜和幸福捣入时光中。本周厨房阿姨推荐——玫瑰花馍,颜值美美、心意暖暖、既好吃又好看,让您和宝宝爱不释手!
制作过程:
1、将菠菜、火龙果洗净打成汁备用
2、面粉、酵母、糖加分成3份
3、分别加入菠菜、火龙果、水揉成3色,成光滑面团备用
4、分割成小块,擀成饺子皮大小,5-6个依次叠起来,用筷子压一下。取4克左右面团搓成小花芯,自上而下卷起,从中间切断。
5、再将花瓣往外翻一翻,整理好。绿色面团擀薄,切成三角形,沾少许水贴在花朵侧面。
6、做好的花朵等待发酵,约增大1.5倍
7、开水上锅,中大火蒸15分钟,闷3分钟出锅即可。
下周食谱预览
星期一
早点
金典纯牛奶
亲亲蛋卷巧克力(配:安德鲁森点心)
午餐
珍珠米饭(配:珍珠米)
田园玉兔(配:兔—小班去骨、芋头、草菇)
鼓汁油麦菜(配:肉末、油麦菜)
紫菜蛋花汤(配:紫菜、鸡蛋)
午点
耙耙柑
火龙果
晚餐
担担面(配:切面、肉丝、耙豌豆、莴笋叶)
五香鸭肝:(配:鸭肝)
豌豆过敏:杂酱面
星期二
早点
金典纯牛奶
玫瑰花馍(配:面粉、火龙果)
火龙果过敏:奶香小馒头
午餐
黑米米饭(配:珍珠米、黑米)
白灼基围虾(配:基围虾)
狮子头(配:肉末、土豆、冬菇)
翡翠汤(配:冬寒菜)
海鲜过敏:莴笋炒肉
土豆过敏:莲藕烧狮子头
午点
梅陇香瓜
红富士
晚餐
珍珠米饭(配:珍珠米)
春日小炒(配:肉丝、莴笋、木耳)
肉末豆腐干(配:肉末、豆腐干)
白菜汤(配:大白菜)
豆类过敏:肉末花菜
星期三
早点
金典纯牛奶
蒸红薯(配:红薯)
午餐
菌香鲜肉云吞(配:抄手皮、肉末、冬菇、小白菜)
午点
砀山梨
千禧果
晚餐
金银米饭(配:珍珠米、小米)
宫保鸡丁(配:鸡肉、*瓜、柿子椒)
鱼香茄子(配:肉末、茄子)
小吊娃娃菜(配:娃娃菜)
茄子过敏:肉末豌豆
星期四
早点
金典纯牛奶
彩色爱心卷(配:面粉、菠菜、红萝卜)
午餐
高粱米饭(配:珍珠米、高粱米)
芙蓉香鸭煲(配:鸭—小班剔骨、鲜平菇、山药)
爽脆青口(配:肉末、上海青)
金玉相思蜜(配:南瓜、枸杞)
山药过敏:平菇炖鸭
午点
圆虹橙
瑰香葡萄
晚餐
珍珠米饭(配:珍珠米)
三色肉丝(配:肉丝、紫甘蓝、小葱)
过桥豆腐(配:肉末、豆腐)
白玉丝瓜汤(配:丝瓜)
豆类过敏:肉末白菜
星期五
早点
金典纯牛奶
水晶烧麦(配:抄手皮、肉末、毛竹笋、珍珠米)
午餐
燕麦米饭(配:珍珠米、燕麦)
莲藕肉酿(配:肉末、藕、百合)
补钙菠菜(配:肉末、菠菜)
水晶冬瓜汤(配:冬瓜)
午点
海南蕉
西洲晓蜜
晚餐
兰州牛肉面(配:切面、牛肉、口蘑、菜心、番茄)
酱香鸡蛋(配:鸡蛋)
番茄过敏:牛肉面
图片:张颖
编辑:宋扬
审核:雷晨晨
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