香瓜

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TUhjnbcbe - 2022/5/13 15:52:00

一周美食

正午的晴天光芒四射

在阳光下晒掉自己的坏心情

获得治愈的能量

本周行*陪餐员:宋扬

上周食谱回顾

本周菜品推荐

本周厨房阿姨食谱推荐:

玫瑰花馍

推荐理由:

岁月静好,安暖相伴,把爱和浪漫揉进生活里,把甜蜜和幸福捣入时光中。本周厨房阿姨推荐——玫瑰花馍,颜值美美、心意暖暖、既好吃又好看,让您和宝宝爱不释手!

制作过程:

1、将菠菜、火龙果洗净打成汁备用

2、面粉、酵母、糖加分成3份

3、分别加入菠菜、火龙果、水揉成3色,成光滑面团备用

4、分割成小块,擀成饺子皮大小,5-6个依次叠起来,用筷子压一下。取4克左右面团搓成小花芯,自上而下卷起,从中间切断。

5、再将花瓣往外翻一翻,整理好。绿色面团擀薄,切成三角形,沾少许水贴在花朵侧面。

6、做好的花朵等待发酵,约增大1.5倍

7、开水上锅,中大火蒸15分钟,闷3分钟出锅即可。

下周食谱预览

星期一

早点

金典纯牛奶

亲亲蛋卷巧克力(配:安德鲁森点心)

午餐

珍珠米饭(配:珍珠米)

田园玉兔(配:兔—小班去骨、芋头、草菇)

鼓汁油麦菜(配:肉末、油麦菜)

紫菜蛋花汤(配:紫菜、鸡蛋)

午点

耙耙柑

火龙果

晚餐

担担面(配:切面、肉丝、耙豌豆、莴笋叶)

五香鸭肝:(配:鸭肝)

豌豆过敏:杂酱面

星期二

早点

金典纯牛奶

玫瑰花馍(配:面粉、火龙果)

火龙果过敏:奶香小馒头

午餐

黑米米饭(配:珍珠米、黑米)

白灼基围虾(配:基围虾)

狮子头(配:肉末、土豆、冬菇)

翡翠汤(配:冬寒菜)

海鲜过敏:莴笋炒肉

土豆过敏:莲藕烧狮子头

午点

梅陇香瓜

红富士

晚餐

珍珠米饭(配:珍珠米)

春日小炒(配:肉丝、莴笋、木耳)

肉末豆腐干(配:肉末、豆腐干)

白菜汤(配:大白菜)

豆类过敏:肉末花菜

星期三

早点

金典纯牛奶

蒸红薯(配:红薯)

午餐

菌香鲜肉云吞(配:抄手皮、肉末、冬菇、小白菜)

午点

砀山梨

千禧果

晚餐

金银米饭(配:珍珠米、小米)

宫保鸡丁(配:鸡肉、*瓜、柿子椒)

鱼香茄子(配:肉末、茄子)

小吊娃娃菜(配:娃娃菜)

茄子过敏:肉末豌豆

星期四

早点

金典纯牛奶

彩色爱心卷(配:面粉、菠菜、红萝卜)

午餐

高粱米饭(配:珍珠米、高粱米)

芙蓉香鸭煲(配:鸭—小班剔骨、鲜平菇、山药)

爽脆青口(配:肉末、上海青)

金玉相思蜜(配:南瓜、枸杞)

山药过敏:平菇炖鸭

午点

圆虹橙

瑰香葡萄

晚餐

珍珠米饭(配:珍珠米)

三色肉丝(配:肉丝、紫甘蓝、小葱)

过桥豆腐(配:肉末、豆腐)

白玉丝瓜汤(配:丝瓜)

豆类过敏:肉末白菜

星期五

早点

金典纯牛奶

水晶烧麦(配:抄手皮、肉末、毛竹笋、珍珠米)

午餐

燕麦米饭(配:珍珠米、燕麦)

莲藕肉酿(配:肉末、藕、百合)

补钙菠菜(配:肉末、菠菜)

水晶冬瓜汤(配:冬瓜)

午点

海南蕉

西洲晓蜜

晚餐

兰州牛肉面(配:切面、牛肉、口蘑、菜心、番茄)

酱香鸡蛋(配:鸡蛋)

番茄过敏:牛肉面

图片:张颖

编辑:宋扬

审核:雷晨晨

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