美食推荐
全麦鸡肉卷饼
食材:全麦饼两张,鸡胸肉1小块(提前腌制好),胡萝卜、生菜、青瓜适量、盐1小勺(约1g)、鸡蛋2个
工具:不粘锅
熟练耗时:20分钟(不含腌制时间)
步骤:
1.把胡萝卜、生菜、青瓜分别切成细丝。
2.鸡胸肉切小块,热锅刷油后放入鸡胸肉,煎至两面微*熟透。(Tips:鸡胸肉用奥尔良烤翅粉提前腌制好,腌好后更入味,也可以买现成,鸡胸肉也可以换成其它肉类,虾肉、牛肉等)
3.放入胡萝卜丝炒熟,加入盐调味后取出。
4.重新热锅刷油,倒入鸡蛋液。
5.中火煎至蛋液半凝固后放入全麦饼,按压一下让饼皮和蛋液贴合在一起。饼皮翻面,煎约2分钟后盛出。
6.放入蔬菜丝,鸡胸肉。(Tips:如果喜欢味道浓郁一些的可以在这里挤入一点沙拉酱或番茄酱)
7.饼皮从一头卷起后用保鲜膜包裹定型5分钟,用刀斜着切开就可以吃了。
01
星期一食谱
.04.11
早餐
华西纯鲜牛奶
煮鸡蛋
可可圈面包
过敏儿童:
枸杞粥
早点
红富士、耙耙柑
午餐
金银米饭
菠菜炒蛋
耙豌豆娃娃汤
小班
多彩肉末
中大班
多彩肉丝
午点
煮玉米棒
晚餐
棒骨肝泥煨饭
02
星期二食谱
.04.12
早餐
菜叶粥
五香鸡蛋
果酱花卷
早点
皇帝蕉、菠萝
午餐
糙米米饭
冬瓜绿豆骨煲
小班
三月瓜肉末
中大班
三月瓜肉丝
午点
华西纯鲜牛奶
过敏儿童:
芝麻糊
晚餐
鸡汤菜叶肉丝面
过敏儿童:
番茄肉末盖烧饭
03
星期三食谱
.04.13
早餐
华西纯鲜牛奶
煮鸡蛋
葡萄干玉米馒头
过敏儿童:
芋头粥
早点
香瓜、香梨
午餐
高粱米饭
彩椒鸡丝
南瓜豆腐泥
棒骨菜心汤
午点
木瓜红枣莲子蜜
晚餐
黑米米饭
红薯粉蒸肉
白油冬瓜
04
星期四食谱
.04.14
早餐
小米粥
水煮鸡蛋
奶香馒头
早点
橙子、火龙果
午餐
小班
老鸭汤饭
中大班
荞麦米饭
萝卜带丝鲜鸭煲
鲜蔬荟萃肉末
午点
华西纯鲜牛奶
过敏儿童:
果丹皮
晚餐
白菜肉末小包
三鲜小包
芝麻白糖小包
八宝粥
过敏儿童:
三丝烩
05
星期五食谱
.04.15
早餐
华西纯鲜牛奶
煮鸡蛋
椒盐花卷
过敏儿童:
紫薯粥
早点
不知火、香蕉
午餐
红豆米饭
糖醋鲢鱼丸子
西兰花肉末
紫菜虾皮汤
午点
椰蓉饼
过敏儿童:
米饼
晚餐
咖喱肉末盖烧饭
图文
医务室食堂
编辑
李景怡
审核
易怡
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