每
周
食
谱
9月26日—9月30日
Recipes
大新美食健脾养胃
营养均衡爱的味道
用“新”出美食
9月26日
星期日美食
早餐：三色鸡粥奶香馒头
水果：哈密瓜
中餐：桂花香米饭南乳焖鹅
蒜蓉西生菜紫菜鸡蛋汤
午点：餐包维记纯牛奶
9月27日
星期一美食
早餐：蛋糕玉米棒维记纯牛奶
水果：红富士苹果蓝莓
中餐：紫薯饭番茄牛肉
瘦肉炒蒲瓜赤小豆粉葛筒骨汤
午点：桂圆粥夹心饼干
9月28日
星期二美食
早餐：菜心鲜肉汤米粉鸡蛋云耳肉丝
水果：秋月梨
中餐：桂花香米饭猪肉粉丝白菜煲
红烧乳鸽红枣霸王花骨汤
午点：南瓜馒头维记鲜牛奶
9月29日
星期三美食
早餐：马蹄猪肉包蒸淮山维记纯牛奶
水果：香瓜黑提
中餐：玉米饭酱香排骨
胡萝卜花菜炒豆干茶树菇煲鸡汤
午点：番茄鸡蛋汤通心粉
9月30日
星期四美食
早餐：蒸水饺丝瓜鸡蛋汤
水果：本地香蕉
中餐：桂花香米饭清蒸鸭嘴鱼
肉末冬瓜白萝卜龙骨汤
午点：豆沙烙饼卡士风味发酵乳
★家庭美食推荐★
蒜香西兰花
食材：主料：西兰花1朵干香菇3朵蒜5瓣辅料：盐生抽蚝油食用油步骤：
1、从茎部将西兰花切成小朵，用盐水泡一会，然后洗净。
2、干香菇用热水浸泡10分钟，清洗干净切成丁。
3、西兰花焯水：水开加一点盐倒入西兰花，变色后即可捞出，沥干水待用。
4、小火起锅，加入适量的油，蒜末、香菇丁炒出香味后，加入生抽、蚝油炒香，倒入西兰花，翻炒均匀即可出锅！
营养价值：
西兰花含蛋白质、糖类、维生素、胡萝卜素和膳食纤维，营养成分是同类蔬菜之首。
香菇含有多种维生素、矿物质、蛋白质和多糖，可促进人体新陈代谢，提高机体适应力和免疫功能。
★本期美食达人★
文婷茵
影像｜部分来源于网络
文稿｜曾芳容
美编｜曾芳容张健
审核｜蔡晓莉
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