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在讲究健康饮食的现代生活中,宣传自家“纯天然、纯进口、无防腐剂”的轻食类餐厅如雨后春笋般在各个写字楼和商场中出现,满足各界白领对“精致”生活的需求。
这些餐厅店内的装修风格富有小资情调,简单的食物都要摆出各种ins风,然后一份普通食材却有精致摆盘的轻食午、晚餐能卖到50-60块钱不等,这可受到了不少都市白领,和想把自己包装成精致白领的“城市飘”追捧。
但想在大城市过精致生活,可不是容易的事情:工作日一天两顿轻食,一个月吃饭大概需要花掉约元;住一个差不多点的房子,一个月房租大概左右;每个月总要买几件衣服鞋子、化妆品和日常消费什么的,大概元出去了;然后每个月再孝敬父母块钱……可见月薪要是不过万,一切的精致生活都是“假精致”。
不过,换个角度看,很多轻食餐厅里无污染纯天然的水果蔬菜未必真的是纯进口食材,可能就是楼下超市采购来的而已。所以,这些代表“精致生活”的轻食,其实自己在家就可以做,50块钱去超市买一些食材,能做出三天轻食的量!
制作轻食,可以先从制作三明治入手,本宫就将一份清新无负罪感的水果三明治推荐给你,制作方法非常的简单。
五颜六色的水果切片和土豆泥一起夹在面包中,满满的ins风挑逗着人的食欲。面包选择全麦面包,吃起来清爽又顶饱,还能补充膳食纤维,再有土豆泥代替奶油,健康的很!
重点是,这样的三明治拍照晒朋友圈,还能装出月薪过万的X,很划算了!
主料:全麦面包1个;
配料:火龙果1个/木瓜1个/香瓜1个/猕猴桃1个/土豆2个/树莓1盒/蓝莓1盒/牛奶ml;
调料:盐10g;
1.先将土豆洗净,然后放入蒸锅蒸熟备用↑;
2.木瓜去皮、去籽,切片备用↑;
3.火龙果、猕猴桃、香瓜去皮切片备用,然后全麦面包也切片备用↑;
4.蓝莓、树莓、洗干净备用,然后将蒸熟的土豆剥掉皮,然后将土豆碾成泥,撒入适量盐和牛奶,搅拌均匀备用↑;
5.将土豆泥均匀的抹在面包片上,再分别把切好的水果和蓝莓、树莓放在土豆泥上↑;
.再加盖一层面包片即可完成↑。
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