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出伏简介
出伏时间：年8月21日农历六月三十星期一出伏养生：重在“收”与“养”,古人有“春夏养阳，秋冬养阴”、“春生夏长、秋收冬藏”之说，养生一定要顺应四时，才能达到延年益寿的目的。
出伏养生
出伏后易多吃”防燥不腻“食物
具有这类作用的食物有茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等
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患胃脾虚弱、消化不良
患有脾胃虚弱、消化不良的人，可以服食具有健脾补胃的莲子、扁豆、山药等
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出
伏
四
防
一、外出防风衣物适当添加随身带超薄外套或围巾披肩，早晚、雨后的天气凉爽，防止受风。
二、睡时防寒睡眠注意着凉睡觉时候保护腰腹后背，少睡凉席，避免受凉导致身体僵硬，颈椎不适。
三、秋瓜坏肚饮食注意安全西瓜、香瓜等伏天解暑的水果要少吃了，寒凉伤脾胃，容易腹泻。
四、秋补有道膳食合理搭配天气渐凉，胃口便也开了，可以吃炖煮的肉类或涮锅子来补秋，不要太过油腻，令消化不良。素食者可多吃五谷种子和根块的土豆、南瓜一类。
吃果不吃瓜
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，立秋后，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。但一些“果类”却可以多吃，比如：
吃蜜不吃辣
秋天要多吃酸的东西。一说到酸的东西，咱们嘴里的津液就开始分泌了，这个就能除燥，另外就是，蜂蜜有滋阴、润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴。
要吃
蜂蜜加一宝，堪比“神仙药”出伏后吃这些
1清蒸山药鸭
原料：鸭1只(重约克)，山药克。
做法：先将鸭剁成3厘米大小的方块，鸭脯面朝下码放在大碗内;山药刮皮切滚刀块。
将山药用沸水烫过，放在鸭块上面;加葱姜、茴香、*酒、盐、味精，放少许鲜汤，用旺火蒸透，然后合在大碗内。
炒锅上旺火，加入原汁、鲜汤、盐、味精、*酒，调好味，煮沸浇在鸭碗中即成。
功效：清淡可口，补气健脾，养阴生津。
原料：鲜菱角克，嫩豆腐2块。
做法：菱角去皮切成两块;豆腐切小块，放入沸水锅内略焯后沥去水;炒锅上火，放油烧热，下入葱花煸炒，倒入鲜汤，加入菱角、豆腐，放入盐、味精、酱油，加盖焖约3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，起锅装入汤盘内即可。
功效：豆腐鲜嫩，菱角香糯，汤浓味醇，益气健脾。
原料：黑鱼1尾(重约克)，冬瓜克。
做法：先将冬瓜洗净切片;将黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切段，下油锅稍煎，再加清水适量，然后加入冬瓜片、*酒、盐、白糖、葱段、生姜片，煮至鱼熟瓜烂，拣出葱段、生姜片，加入胡椒粉调味，烧一会儿即可。
功效：清淡味鲜，健脾开胃。
原料：鲜菠菜克，熟芝麻15克。
做法：菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，拌匀撒芝麻即可。
功效：补肝益肾，开胸润燥。
原料：干百合克，干莲子75克，冰糖75克。
做法：百合浸水一夜洗净，莲子浸泡4小时洗净，置入清水锅内，武火煮沸后，加冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。
功效：安神养心，健脾和胃。
原料：沙参15～30克，粳米50克，冰糖适量。
做法：先将沙参捣碎，加水煎取药汁后去渣，然后将药汁与粳米同入沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。
功效：滋阴清热、润肺养胃、祛痰止咳。
出伏六不要
不宜吃冷饮
不吃大鱼大肉
渴急不宜急饮
不宜夜晚露宿
不宜缺少午睡
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