近日，沙河镇的李大爷吃了一个香瓜后，
竟出现下肢麻木、全身无力，
于次日清晨陷入昏迷。
医院。
下面让小编带大家来一探究竟？
盛夏是瓜果飘香的季节，
汁水充沛的西瓜、蜜瓜、香瓜等
在此时集中上市，
成为赣榆市民果篮子的必选美食之一。
据李大爷家属介绍：
前一天下午，由于天气炎热，
下地干活回来的李大爷囫囵吞了一整个香瓜，
没想到当天夜里就出现了下肢麻木、全身无力
第二天早上更陷入了昏迷。
据李大爷的主治医师介绍
李大爷是一名肾功能衰竭者，
是因为吃了一整个香瓜引起了血钾增高，
高达7.93mmol/L，出现了各种心律失常伴有
严重的低血糖，
甚至出现呼吸衰竭等症状，情况危机。
血透科医务人员，面对此情况
立即展开抢救，为其紧急透析
各种药物抢救治疗，
经过全科医务人员数小时的抢救，
李大爷血钾降到4.76mmol/L，由昏迷转为清醒，血糖、
心律等情况终于稳定下来。
医院透析科医生介绍：
我们告诉患者，平时吃水果，
比如说橙子、香蕉、西瓜是含钾量非常丰富的，
我们不建议血透病人吃。
如果吃含钾量比较低的的水果，
比如苹果，我们建议吃四分之一个，
不建议吃一整个。
患者一整个香瓜吃下去，量是非常大的，
我们建议是吃八分之一个香瓜。
透析患者怎么吃才健康？
No.1
摄入充足的热量
膳食能量的主要来源为碳水化合物、脂肪和蛋白质丰富的食物，在保证热量的同时应该注意配比，一般而言推荐碳水化合物占55%-65%，脂肪占20-30%，蛋白质占10-15%。在热量足够时应尽可能食用蛋白含量低的食物。当进食量减少时，应该适当增加糖类和植物油以增加热量。
No.2
摄入充足优质蛋白质
“好”蛋白以动物蛋白为主，推荐量1.2g/kg/天，至少50%为优质蛋白。高蛋白饮食往往是高钾高磷饮食，有时会增加高氮质血症、高钾血症和高磷血症风险，因此在补充蛋白质时既要考虑维持氮平衡和防止蛋白质丢失，也要避免蛋白质产物的蓄积。
No.3
控制脂肪和胆固醇摄入
长期透析患者常伴有脂肪代谢紊乱，应限制脂肪和胆固醇的摄入，以防加重高脂血症和动脉硬化。
No.4
限制液体摄入
水分摄入过多会导致患者出现水潴留。透析间期出现水肿、高血压、心衰、急性肺水肿风险，严重时危及生命。透析中会导致高超滤率，增加透析相关并发症风险。因此血液透析患者透析间期体重增长应严格控制在干体重5%以内。
No.5
限钠（盐）摄入
限制食钠摄入有助于减少高血压的发生。透析患者在日常饮食中应该少食用盐、酱油、味精、腌制品、罐头等。
No.6
限制钾、磷的摄入
高钾血症会导致四肢乏力、手术口周麻木、心跳减慢、心室纤颤甚至心脏骤停风险。高磷血症会导致肾性骨病的发生。因此在饮食中应该使用含钾低，磷/蛋白比值低的食物。蔬菜可浸泡半小时以上或水煮3分钟后在烹调，水果应加糖水煮后弃水食果肉。使用鱼、肉等，应水煮弃汤后再烹饪。
No.7
补充钙剂和维生素
由于生活中瓜果蔬菜、鱼虾蛋肉种类繁多，很多患者在选用食物时往往不知道哪些食物适合，哪些不适合。肾科医生也很难记得所有食物的能量、钠钾磷含量，在给患者做饮食宣教时也会束手无策。
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