“冬天吃肉爱长胖？那我多吃水果总可以了吧”？
很多妹子为了控制体重，在冬天忍住了不吃火锅不吃烤肉，饿了就吃水果，以为这样能变瘦。
但，emmmmm,小心你吃的水果，可能会更让你变胖变丑哦~
热量说
首先，肥胖是因为摄入热量大于消耗热量。
如果摄于的热量而来不及消耗，那就自然变胖了。
而一些我们看起来健康的水果，热量可能比肉还高哦。
比如：椰子、牛油果等。
（*猪肉廋肉的热量：Kcal/克；椰子的热量：Kcal/克；牛油果热量Kcal/克）
糖分说
除了总热量，还有水果里的糖，也会让你变胖变丑哦。
当摄入的糖多于组织需要的时候，过量部分最终会转变为脂肪，会让你容易变胖不说，身体摄入过多糖分还容易发生糖化反应，肌肤会变得粗糙松弛、看起来更丑。
糖化反应：当我们身体中的糖分摄入过多时,身体「糖分代谢功能」会降低,这时糖分会在体内滞留,而「滞留的糖分」遇见了「蛋白质」(主要是胶原蛋白和弹力蛋白),就会产生「非酶糖基化反应」,会胶原蛋白断裂或紊乱,最终生成「糖基代终末产物(AGES)」，使肌肤看上去显得暗*，而且胶原蛋白的断裂会导致肌肤的胶原蛋白流失，肌肤还非常容易变得松弛，粗糙。
“那就避开甜的水果就可以了！”很多妹子会有这样的想法。但，甜度≠含糖量哦！
水果中含有果糖、蔗糖、葡萄糖，其中，果糖最甜（=1.7倍蔗糖），其次是蔗糖，然后是葡萄糖（=0.7倍蔗糖）。也就是说，可能你吃的水果不甜，但实际上它含有大量的葡萄糖，糖分含量也会很高！
比如：含糖量7.7%的哈密瓜，甜度会高过含糖量10.2%的梨。像这类“比较甜+含糖量低”的水果还有：草莓、香瓜、哈密瓜、葡萄、柚子、樱桃等。
GI值
说到糖分，不得不提到GI指数（即升糖指数，指吃完一种食物后，血糖升高幅度的大小。）GI值越高，这个食物对血糖波动影响越大，胰岛素分泌较多，也相对越容易导致长胖，反之，GI值越低，越不容易长胖。
所以如果经常吃高GI指数的水果，比如：西瓜、杏子、大枣、菠萝等，相对来说，也是比较容易长胖。
该怎么办？
1、保证水果摄入但不过量
水果该吃还是要吃的，根据《中国居民膳食指南》，推荐正常成年人每天摄入~g的水果，大约是一个大苹果、2个中等大小的香蕉，或者是2个猕猴桃的量。但水果不能替代肉类和蔬菜，再好吃也不能贪嘴。水果甜、糖分高都不是最关键的。能量高、吃的又多，才是长胖的元凶！
2、注意水果进食时间
吃水果最好选在两餐之间作为加餐，同时热量高的水果尽量不要晚上食用，防止热量堆积造成肥胖。
3、选择糖分低、热量低的水果
比如，热量最低、水分含量最高的水果有白兰瓜，
低GI指数的水果有：柚子、樱桃、木瓜、李子、火龙果、草莓等水果。
4、做好抗糖化
除了注意摄入糖分，也要注意抗糖化的预防。可以选含肌肽、姜*根提取物等具有抗糖化成分的护肤品，抵御肌肤糖化。我们家绿茶vc焕彩透亮面膜、光甘草定精华乳就有添加抗糖化的功效，需要的妹子可以种草试试~
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