时至小暑，开始进入伏天，大地便不再有一丝凉风，风中还会带着热浪。小暑时，我国南方地区已是盛夏，部分地方也进入雷暴最多的时节，常伴随着大风、暴雨。从小暑开始，人们做好了迎接酷暑的准备。
在旧时，我国南方民间有小暑“食新”的习俗。“食新”是将新打的米、麦等磨成粉，制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃，表达对丰收的祈愿。同时，这些新货也要准备一份祭祀祖先。“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”天地是生命的根本，祖先是人类的根本，祭祖是一种传承孝道的习俗。
老师傅手工包制的美味小馄饨
+
常听人说，食物有治愈的作用，一直是将信将疑，不过再细想在生活中，我们也不知不觉的被食物治愈着。要说最治愈的就是家的味道了，有种味道，在山南海北的妈妈食谱中都能看到，抄手、云吞、扁食，又叫曲曲，它们还有一个共同的名字--馄饨。今天推荐的馄饨，每一颗都是手工包制，蔬菜和面的面皮，包裹着新鲜的馅料，没有香精色素、防腐剂，像妈妈包的馄饨一样健康美味。
长按识别