很多病人问我：“我患了糖尿病，但我很喜欢吃水果，专挑不甜的水果吃可以吗？”
其实不然，水果的品种很多，有升糖指数高的水果，还有升糖指数低的水果，和甜味关系不大，有些水果很甜，但生糖指数不高，有些水果生糖指数高，但它甜味不足（比如火龙果），所以我们不能看甜还是不甜来判断适合糖尿病人吃的水果。
糖尿病患者什么情况下可以吃水果？
血糖稳定的情况下可以吃，空腹血糖＜7.8mmol/L，餐后2小时血糖＜10.0mmol/L，糖化血红蛋白（HbA1c）控制在7.5%以下，时间最好在10点和下午3点左右，可以吃水果。
每天保证—克左右的水果，分为几次吃。由于每个人个体差异性，建议可以通过血糖监控去观察自身血糖变化情况，这样就能发现自己适合吃哪些水果。
怎么选择水果？
糖尿病患者需要选择低血糖负荷（GL）低的水果，这个指标能综合反映食物中糖的性质和摄入量对血糖和胰岛素的影响。GL值越低，每g食物对血糖的影响越小。
GL小于10:最适合糖尿病人吃
木瓜﹑柠檬、草莓、李子、樱桃、柚子、桃、火龙果、香瓜、橘子、葡萄、梨、橙、西瓜、苹果、葡萄柚、杏、猕猴桃、芒果、菠萝、哈密瓜、荔枝、柿子、蓝莓、蔓越莓、桑莒、青柠
GL10-20:少食，不宜超过g
香蕉、芭蕉、椰子、鲜枣、无花果、石榴、番石榴
GL大于20:不推荐食用
干枣、山楂、蜜枣柿饼、葡萄干、杏干
另外，大家肯定还困惑一个GI值，临床上，GL值比GI值能更好的判断食物对血糖的影响，因为GL值不仅考虑了食物的升糖能力(GI值)，还考虑了糖的实际摄入量。
还要注意水果≠果汁、水果罐头也不可以吃，因水果变为果汁后糖负荷较高，容易造成血糖升高，不利于血糖的控制；水果罐头在制作过程中会加入大量的糖，也会造成血糖升高。
最后，血糖不达标的糖友应暂时避免吃水果，用西红柿、黄瓜代替水果较好。