端午时节,多吃这“5种”食物,寓意健康顺利,带走霉运,提升精力
端午到,五毒醒,古人称五月为五毒月,因为端午,阳气最为旺盛,而人体在这个季节,极易出现问题。在古人看来,五月是多灾多难季节,这个说法有什么含义吗?端午期间饮食应该注意些什么呢?我们必须遵循时节,多吃这5种食物,顺利过毒五月。
咸粽子一多吃瓜果
由于夏季天气炎热,出汗会导致体内水分和钾离子大量流失。多吃瓜果可以补充身体的水分和微量元素,也可以防止因为天气炎热导致的中暑等疾病。夏天时节,正是各种瓜果上市,瓜果的水分都很充足,尤其是西瓜,可以达到90%的水分。夏天常见的瓜果还有黄瓜、甜瓜,香瓜。多吃这些瓜果都可以补充水分。
黄瓜二多吃苦瓜
夏天天气炎热,人很会容易上火而感到烦躁,而苦瓜性寒可以减少身体的烦热,并帮助排出体内毒素。特别适合夏季肝火旺盛的人群。虽然苦瓜很苦,很多人都不喜欢吃,但从健康角度看,夏天吃苦瓜好处还是很多的。夏天多吃苦瓜可以清热降火。
酿苦瓜三多喝粥
夏天人体新陈代谢旺盛,津液损耗较大,很容易导致伤津耗气。此时的饮食应以清淡、易消化为主,夏天多喝一些粥,可以补充身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体。比如皮蛋瘦肉粥,海鲜粥等。夏天常吃粥不仅可以调养脾胃,增进食欲,还可以减少肠胃负担。
皮蛋瘦肉粥四多吃黄鱼
端午节前后,黄鱼身体肥美,肉质肥嫩,此时黄鱼的营养价值最高,黄鱼刺少,最适合小孩子食用。黄鱼营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素。黄鱼最好吃就是红烧黄鱼。既不油腻,肉质又鲜美。全家人都喜欢。多吃黄鱼可以让身体更加强壮。
红烧黄鱼五多吃黄鳝
俗语称“端午黄鳝赛人参”,端午前后吃黄鳝是最佳时节。这时候的黄鳝体壮肥美,肉质细嫩。黄鳝性温、味甘,具有补中益气、强精止血功效。尤其是对于孩子和老人来说,是不错的补养品。黄鳝最滋补的方法是用作煲汤,营养价值最高,因为黄鳝中含有大量的钙质,在做汤时可以让它钙质更好的析出。多吃黄鳝可以强壮身体。
黄鳝汤少喝冰镇饮料
炎炎夏日,怎么可能没有冰淇淋、奶茶、冰镇可乐。人们常用冷饮来降温解暑,非常受大人和小孩喜爱。特别是小孩子吃多了冷饮,会刺激胃肠,导致消化不良、腹泻等疾病。所以人们吃的时候要注意不宜吃过多。适量吃一点是没事的,如果一下子吃过猛很容易吃出问题。
少吃油腻食物
夏季天气闷热潮湿,心火亢盛,脾胃虚弱,饮食应选择清淡、易消化的食物。清淡食品多能消暑解渴,还可健脾祛湿,有利消化吸收。而烧烤、煎炸之类等,不仅难以消化,还容易助湿生热。否则会使心火更旺,脾湿更重。
端午时节,遵循时节,多吃这5种食物,全家顺利过五月。我们老古人留下的传统还是很有道理的。我们应该好好学习。