教你在家快速做果冻,清凉爽滑又Q弹,学会这个方法,想失败都难。夏天少不了吃冰爽可口的小甜品来解馋,果冻这种冰凉爽滑的小零食,不管大人还是孩子都超级爱吃。一到夏天我家的孩子,简直拿果冻当饭吃,一口一个停不下来。大家都知道超市里卖的果冻,不仅价钱贵,而且为了做出软嫩Q弹的口感,很多都加了各种添加剂,吃多了并不放心,今天就给大家分享一道非常清凉又好吃的果冻做法,下面一起来看看怎么做的吧。
准备食材:
白凉粉、清水、火龙果、香瓜、红糖水、葡萄干
具体做法:
1.先往锅里加入毫升清水,加入30g的白凉粉,快速搅拌均匀,然后大火煮开。
2.煮开后倒入容器中放凉,放凉之后就凝固了。
3.准备一点火龙果切成小块。
4.再切点香瓜,可以加自己喜欢吃的水果和坚果。
5.白凉粉已经放凉凝固了,把它切成小块。
6.加点红糖水,放上葡萄干和水果,翻拌均匀即可,天热了吃解馋又解暑,冰凉爽滑Q弹,做法超简单,喜欢就在家试试吧。