“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮……”这个绕口令大家都会说，但在现实生活中，到底有多少人是真的吃葡萄连皮一起吃的？
如果说葡萄因为表皮的农药不易洗净，从健康角度不吃也就罢了。那苹果、梨的皮到底要不要吃呢？吃皮派和不吃皮派又要因为这个打作一团了。吃皮派认为果皮中营养丰富，扔掉浪费；不吃皮派认为果皮农药多，而且会影响口感。今天，小编作为一个“吃皮派”就和大家好好说说吃皮好处。
苹果皮中富含果胶，对人体肠运动提供非常积极的作用。不仅能减少体内多余脂肪，预防肥胖。很多成人病也可以得到很好地预防。
香瓜蒂有股苦味，皮更是又硬又涩。不过正是这些苦涩，让香瓜皮可以有效的抑制癌细胞增生，并有着帮助肝部解毒的功效。
香蕉皮有丰富的膳食纤维，可以改善便秘。不过不是真的要你去吃黄色的那层皮，把里层白色的絮絮刮出来，和香蕉肉一同榨汁，就可以改善口感啦。
酸甜多汁的西红柿是很多人的心头好。而且西红柿可做熟入菜，也可作水果生食。不过很多人觉得西红柿做菜的时候，一层薄薄的外皮很影响口感，通常都会去掉。其实西红柿外皮中的番茄红素是很好的天然抗氧化剂，不仅能清除人体自由基，还能预防心血管疾病。
什么？猕猴桃的皮也能吃？是不是有点毁三观呢。猕猴桃的皮富含酚类抗氧化物质，对预防癌症有着一定的作用。如果猕猴桃毛茸茸的皮怎么看也难以下咽，那该怎么办呢？最简单的房间就是把绒毛洗净后，和果肉一同榨汁。既吸收了营养，又不会影响手感。至于大家担心的农药残留问题，可以求助于市面上的果蔬清洁产品。洗得干净又没有化学残留，用起来十分方便。