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都市现场综合广东台新闻中心
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盛夏是瓜果飘香的季节，汁水充沛的西瓜、蜜瓜、香瓜等水果在此时集中上市，成为市民们果篮子里的必选美食之一。不过就在6月初，有市民在早晨吃了一个香瓜后，竟出现全身无力的情况被送院抢救，情况危急。究竟是怎么回事？
黄先生（化名）虚弱地躺在病床上，他回忆，5月30号那天预约了身体检查，因为担心迟到，囫囵吃了一个香瓜就出门了，没想到检查刚做完，医院直接倒下了。
黄先生：感觉坐在那里越来越不舒服，一下子整个人都软了，坐都坐不起来，医院。
黄先生的家属介绍，黄先生是一名肾功能衰竭者，平时吃东西比较讲究，大家没想到这次突发病情竟是因为吃了香瓜。
黄先生的家属：医生问我他吃了什么，我说吃了一个香瓜，其它什么都没吃。后来邹医生拿药给他吃，把血钾降下来就没事了。
据了解，当时黄先生的情况相当紧急，在抢救室时心率一度跌到了27次每分钟，心脏随时可能停跳，生化检查指标显示，当时黄先生的血钾已经飙升到7.9mmol/L（毫摩尔每升），被诊断为严重高钾血症。
医生：这个血钾指标是非常危急的。我们血透室马上让护士放下手头工作，紧急配液，调配床边的CRRT机到急诊科那边。急诊科一边给他用一些急性降钾的药物，再配合上我们机器的降钾。做了一个多小时的治疗后，他的心率已经恢复到五六十了，这时候病人讲话，抬手抬脚已经非常自如了。
医生介绍，人体中钾离子是细胞内液中含量高的阳离子，且主要呈结合状态，直接参与细胞内代谢活动。在日常的蔬果、低钠盐中都含有大量的钾离子，肾功能健全的正常人可以通过排尿将食物中的钾离子排出体内，而肾功能衰竭者则无法正常代谢，所以高钾血症好发于肾功能障碍者。此外，高钾血症具有心脏毒性，严重时可引发心脏骤停，因此患有肾功能障碍的患者在选择食物时应当小心谨慎。
医生：我们平时告诉患者，煮的青菜也是含钾高的，我们建议他切断、水泡，再水煮大约两到三分钟之后捞起来，再用油盐拌炒，这样吃可以减少钾的摄入。平时吃水果的话，像黄色皮的水果，比如说橙子、香蕉是含钾量非常丰富的，我们不建议血透病人吃。如果吃含钾量比较低的的水果，比如苹果，我们建议吃四分之一个，不建议吃一整个。患者一整个香瓜吃下去，量是非常大的，我们建议是吃八分之一个香瓜。