夏天是吃瓜的季节，西瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、香瓜……要说谁是“夏季第一瓜”，非“冬瓜”莫属。
冬瓜看起来平平无奇，实则是一个很好食材，而且浑身是宝，吃对了特别养人！
夏天人体的新陈代谢加快，营养物质流失多，常常感到身体困乏，没有食欲，给大家推荐三碗冬瓜茶汤。
冬瓜绿豆饮
食材：冬瓜克，绿豆克，茯苓20克，蜂蜜5克
做法：绿豆洗净后先浸泡半小时，然后加水上火煮至开花，放入切成小块的冬瓜及茯苓，煮至冬瓜透明时出锅，加入蜂蜜调味即可。
冬瓜老鸭汤
食材：番鸭g冬瓜0g薏米80g小冬菇20个
做法：
1.将薏米淘净后用清水浸泡两个小时；
2.番鸭斩成核桃大的块，加一汤匙料酒用沸水焯透、撇净脏沫后捞出沥干；
3.冬瓜去籽后带皮切成一寸的大块；
4锅中放少许油，煸炒姜片后放麻鸭块翻炒三两分钟，倒入开水烧开，炖一个小时后放入冬瓜、薏米、小冬菇接着炖半小时调味即可。
桃花冬瓜籽茶
干桃花6克、冬瓜籽5-10克，泡水做代茶饮。