在夏天水果非常受大家的喜爱，现在逐渐走进大家视野中一种水果，它的果肉可以散发出香蕉、草莓、橙子等多种香味，被称为“果汁之王”、“摇钱树”、“热情之果”等。嗯，它就是我妈都非常喜欢吃的百香果。
百香果，又名为西番莲，也被俗称为鸡蛋果，原生产于巴西，随后在南美、南非、东南亚各国、澳洲各国家都有种植。它拥有紫色的皮子，又有些泛着青色，椭圆的外形，像一个彩色的蛋。它香气浓郁，甜酸适口，富含天然活性因素类黄酮，是减除急躁暖与减压力的根本元素，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增长食欲，促进消化腺排泄，有助消化。果实中含有多种维生素，VC含量到达49mg/g。还能低沉血脂，防治动脉硬化，低沉血压。
百香果有多种吃法。现在有不少人直接把百香果泡的水当做饮料喝。市民郑女士告诉我们：“我从来不给小孩喝饮料，每次她想喝饮料了我就买点百香果，给她泡水喝。宝宝此外爱好喝百香果泡的水，我本身也爱好喝，加上一点蜂蜜，口感又酸又甜。其实我也讲不出来它的味道，第一次喝的时候本身都有点惊奇，觉得就好像喝饮料一样。其实百香果除了能泡水喝，还有以下吃法。
1、雪梨，库尔勒酥梨等水分多味甘甜的梨子切块榨汁，榨完后，用勺子挖出百香果的果肉，放在梨汁里面，搅拌均匀，酸的话可调整适量的水，即可食用。除此之外，百香果还可以搭配香瓜，苹果，香蕉榨汁，酸甜口开胃解渴，自行搭配即可。
2、百香果可以冲水
3、百香果蜂蜜水，温水即可，蜂蜜温水不泻肚。
4、要是你爱好酸，能直接吃，酸爽的感觉不多说
5、百香果果酱：准备8个百香果，把果肉挖出来装好。然后切两片橙皮，把橙皮白色大概会苦的地方切走。
再剥好橙肉，剩下的橙子榨成汁。把全部食材殽杂在一起，适当倒入白糖，然后充实搅拌。
加火煮滚，把剩下的橘皮用筷子夹出来，就能停火装瓶了。等到冷却之后就能食用了。
百香果有多种功效和作用。
1、美容养颜
百香果中富含维生素C，能够有效净化机体，克制有害物质在体内沉积，进而到达改进皮肤、美化容颜的作用。而所含的胡萝卜素与和效酶因素，可以打扫人体自由基，养颜抗衰老。
2、安神助眠
因为百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等多种水果的浓郁香味，其中所含的非常多的香酚因素具有安神作用，所以说食用百香果能防失眠。
3、润肠通便
百果香所含有的超纤维能大概促进排泄，缓解便秘症状，打扫黏附滞留在肠道的刺激物质，克制刺激肠道与被人体再汲取，从而淘汰结肠癌的抱病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。
4、排毒
百香果中富含纤维与胶质因素，能吸附人体血液中的有害的物质，其酸味有助于改进肠道菌群，克制有害细菌滋生，具有排毒作用。
5、瘦身塑形
百香果是低热量、高纤维、高水分的水果，饱腹感很强，在提供丰富营养的同时，也能淘汰咱们对其他食品的摄入，有助于咱们平衡膳食。
所以说，百香果有多种好处，非常受广大女性的热爱，大家可以去尝尝。