今天小宁想做一道汆羊肉,于是兴致勃勃的去本地很有名的一家羊肉专卖店买,跟售货员说:请给我切半斤羊肉!售货员抬头惊讶地看着我问:多少?我:半斤!售货员难以置信地摇摇头:去别人家问问吧,我们不卖半斤!我突然感觉被嫌弃了,幸好我没要二两,不然老板可能会以为我来挑事儿的……
想到前几天网上有一个话题突然聊嗨了,那就是:南北方买菜的差异,差别大到难以置信,尤其被网友一顿神侃,双方都被一次次刷新世界观。
据说南方人买菜量小到令人发指,排骨只买一根,鸡蛋只买两个,白菜只买半棵……这能做多少菜?(来自北方人的困惑)。然而朋友圈南方朋友晒出来一日三餐,竟然每次都是三四个菜另加一个汤,菜量虽小,可是胜在花样繁多,煎炒烹炸焖溜炖各种烹饪方式用了个遍。
而北方人买菜,菜市场的苹果按“箱”和“袋”卖,芹菜按“捆”卖,如果按根买,真的不(怕)划(被)算(打)。尤其冬储大白菜的时候,那阵仗会让南方朋友叹为观止。正是因为这样的地域差异,让很多南方朋友在北方菜市场感到害怕,北方朋友在南方菜市场感到惊讶。
就拿买猪肉来说,南方朋友买2两猪肉老板也会给切成丝,买一根排骨也会剁成块,买一个土豆也可以削掉皮,切成丝,如果这情况在北方,老板可能会说:走走走,你是来砸场子的吗?再来说一下买水果,南方的西瓜可以按块买,而北方的西瓜买半个已经是极限了,南方的梨可以买一个,老板还会细心地削掉皮切成块让你带走,而北方的朋友,买几个可能都会被嫌弃。
有南方姑娘说自己在北方菜市场想买一个香瓜,刚问老板:这香瓜多少钱?老板顺手掰开一个,一半塞到姑娘手里说:你尝尝,买不买先尝尝。当时姑娘就凌乱了,想到自己买一个香瓜,不知道老板会不会凌乱。
还有很多,比如南方人爱吃甜豆腐脑,北方人爱吃咸豆腐脑;南方人以为北方人很抗冻,北方人以为南方根本不冷,结果:我在南方的艳阳里瑟瑟发抖,你在北方的寒夜里四季如春;北方的蟑螂花生米大小,南方的蟑螂花生大小;南方人纳闷为什么北方的澡堂子没有隔断,而北方人疑问南方洗澡都是单间?
其实,中国地大物博,气候多变,南北方养成不同的生活喜欢实属正常,可能南方天气湿热,食物容易坏,而且长期有新鲜蔬菜吃,所以养成一次买一顿的习惯;而北方天气干燥,非常适合保存,再加上之前运输不发达的时候,冬天很难有新鲜蔬菜吃,所以养成了囤货的习惯。你身边还有什么有意思的南北方差异故事?欢迎一起在留言区讨论一下!
文章图片来源于网络,如有侵权,请联系作者删除!