品美食,享生活,大家好,我是小然。买香瓜时,掌握这些小技巧,老板直夸你内行,选到的香瓜又甜又脆。
随着夏天的到来,香瓜和西瓜也成为了人们日常生活中最常见、最喜欢的两种水果。特别是香瓜,由于其香甜的口感,得到了更多人的认可。很多人虽然喜欢吃香瓜,但是却并不知道这种水果该如何挑选,有的时候买回家的香瓜不仅口感不好,而且很多都是已经变质坏掉的。那么挑选香瓜时,到底该用怎样的方法呢?如何才能挑选到更好吃的香瓜?买香瓜时,掌握这些小技巧,老板直夸你内行,选到的香瓜又甜又脆。
1、通过香瓜的回弹声音来挑选
挑选香瓜最常见的方法就是听声音,如果你也想要买到品质更好,口感更好的香瓜,那么可以通过听香瓜回弹的声音,来进行挑选。这种方法非常的好用,而且效果也特别好。当拿起香瓜时,用手轻轻地弹香瓜表面,如果这时候香瓜传来很明显的颤音,就说明这个香瓜是已经完全成熟的,如果香瓜有那种特别生硬的声音,则说明这是生瓜蛋子,完全没有成熟,口感自然是很差的。
2、通过香瓜的瓜蒂部位来挑选
看瓜蒂这种方法可能很多朋友都不会,方法是这样的:当你用手轻轻揪着香瓜根茎的部位时,如果能轻松地把根茎拽下来,就说明这种香瓜已经完全成熟了。这种完全成熟的香瓜在根茎部位掉下来之后,在香瓜的顶部会有一个非常大而且非常圆的脐印。其意义越大的香瓜说明成熟性就越好,相反的那些脐印特别小的香瓜都是还没有成熟的。
3、看香瓜的外观
想要挑选到品质更好,口感更好的香瓜,那么观察相关的外观也很重要,通过相关的外观,来判断香瓜是否成熟。当大家买香瓜的时候,一定不要购买那种表面发黄,并且还有很多伤痕的香瓜,这种香瓜表面看上去没什么大碍,但实际上外表的伤已经严重影响到香瓜内部的果肉了,甚至这种香瓜已经开始逐渐变质,所以在购买香瓜时,一定要多看香瓜的外观,这种香瓜即使价格再便宜也不建议大家购买。
4、通过瓜顶部位的味道来挑选
闻香瓜的味这一点想必很多朋友都知道,这一个技巧实用又常见,大家平时在买香瓜时,如果遇到那种品质更好的香瓜,香瓜的那种浓郁的香味会四处飘散。那么香瓜的香味都来自于哪里呢?了解的朋友都知道,这种香味是从香瓜瓜顶的部位散发出来的,所以大家如果想要购买到品质更好的香瓜,也可以通过闻香味的方式来挑选,拿起香瓜闻瓜顶的部位,如果有很浓郁的香味,就说明这种香瓜已经成熟了,相反的,如果香味很淡甚至都没有香味的话,说明这种香瓜还没有成熟。
5、通过重量来挑选
这种挑选的方式同样很简单,比如当拿起香瓜时,可以用手仔细的掂量掂量,如果你觉得手里的香瓜特别重的话,就说明这个香瓜绝对是没有成熟的,市面上大部分香瓜重量都超标,摸起来手感很硬的都是生瓜。这种香瓜由于重量比较重,所以大家在购买时要花的钱也就更多,所以这种香瓜都不建议大家购买。而托在手里,感觉重量轻,但是却很厚实不坚硬的香瓜,则是熟瓜。
其实挑选品质更好的香瓜远没有大家所想象的那么困难,只要掌握这些小技巧,老板直夸你是内行,选到的香瓜又甜又脆。你都学会了吗?你平时都是怎么挑选香瓜的呢?欢迎留言评论。
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