农村，一直都有着丰富的植物，我们经常可以看到一些奇怪的植物，听到许多奇怪的植物名字。在农村生活过的朋友，肯定听过“屎瓜”这个名字，一种经常生长在动物粪便周围的野生小瓜。在过去，屎瓜一直以害草的形象出现在农民的生活中，和“屎”也有着割舍不清的联系。
农民们经常把屎瓜喂养自家的动物们，野生的动物和小鸟也会以它为食，吃了屎瓜的动物们，由于屎瓜种子无法在动物的体内被消化掉，种子会随着动物的粪便排泄出来，排泄出来的种子又会在屎堆里扎根发芽，最后再次长出屎瓜，这是一个充满“味道”的轮回。
讨人厌的屎瓜
屎瓜长得就像是个迷你的小西瓜，除了“屎瓜”这个名称，它还有很多其他的别名，比如马泡瓜、马泡蛋、喇叭蛋、马宝、狗西瓜，其中“马泡瓜”是人们叫的最多的名称。
屎瓜是黄瓜属下的一年生的草本植物，每年的7月份到8月份，就会开出很多黄色的花朵。
它们的叶面粗糙有刺毛，形状像心脏，果子个头有大有小，大的就像是鹅蛋一般，小的则像纽扣。外皮软软的，很容易被捏破，
虽然名字听起来有一股“味道”，但是屎瓜却自带瓜果的清香，可食用。
闻起来就像是我们平常所吃的香瓜的味道，吃起来味道也不错，是很多人小时候熟悉的记忆。
屎瓜原本是属于非洲的一种野果，后来才来到我国，是一种入侵植物。这种植物多为野生的，在农村经常可以看到它们的身影，只有朝鲜和我国的山东单县有着大量的养殖地。
尽管屎瓜无毒可食用，但是在老农民眼里，它们却是十分令人厌恶的。
在屎瓜刚入侵我国的时候，生长肆意妄为，在农田里会和农民种的庄稼争抢土壤营养，从而会影响庄稼的成长，在农民的眼里，就是一种恶性的害草。
除此之外，屎瓜还非常不好清除。
这是一种攀爬性的植物，一般攀爬在农民的农作物上，对农民来说比较难以处理。而且繁殖率很强，一根屎瓜藤上可以长出一串的果子。
生长速度也很快，如果不及时清理，很有可能明年就会长出更多新的屎瓜。
因此，农民一看到屎瓜，就会头疼。
如今摇身一变，广受欢迎
尽管名字带着“味道”，还被人们各种嫌弃，但是如今的屎瓜，已经从当初的“万人嫌”变成了现在的“广受欢迎”。
出现这种转变的主要原因，就是人们发现了屎瓜的珍贵价值，越来越多的人开始加入到种植屎瓜的行列中，屎瓜的价格也节节攀升。
屎瓜成熟后果实美味可口，富含多种营养物质，是一种美味的水果。
很多的农村孩子，都喜欢采摘它们来食用。不同的屎瓜味道也不同，有的吃起来很香甜，但是有的吃起来却带酸苦。秋季，是采摘屎瓜最好的季节。
除了具有很好的食用价值，屎瓜还具有很高的药用价值。
富含大量的维生素C，可以帮助人体提高自身的抵抗力；还含有大量的抗氧化成分，根据资料记载，屎瓜中含有葫芦素C、丰富的维生素E、丙氨酸、精氨酸、谷胺酰胺、葡萄糖甙、果糖、丙醇二酸等多种物质可以帮助缓解衰老，可以填补身体所需的营养成分，也有一定的抗肿瘤效果。
然而，屎瓜价格攀升的主要原因，是因为它的种子可以榨油。、
屎瓜种子炸出来的植物油品质很高，再加上商人的炒作，物以稀为贵，导致屎瓜籽炸出来的油价格大大提升。
最后
如今，随着人们需求的转变，不同品质的屎瓜，价格也不同。
现在的屎瓜，一斤价格已高达40元到元不等，当水果吃，种子榨油，成熟的屎瓜还可以做成屎瓜干泡水喝。
可以说，看似不起眼的屎瓜，其实浑身都是宝。
这种农村80后经典记忆的水果，虽然还是比较小众，但也迎来了它的春天。