到了七月，夏天是彻底地来了，仿佛有点热情过了头似的，炎热的天气简直把人逼得喘不过气来。但是也给我们带来了可口多汁大西瓜，每一口西瓜，每一个故事，都带着过往夏天的味道。
在夏天吃上一口冰凉解暑的西瓜，是很惬意的事情，当然除了西瓜还有很多其他瓜，像是哈密瓜、*瓜、香瓜、木瓜等等，可是吃的东西越多，对于胃肠道的负担就越重，所以许多小伙伴出现了胃肠道问题。所以爽儿这次给大家安利了一个能够有效保护胃肠道的秘密武器，吃西瓜哈密瓜全部不如吃它，润肠道排宿便，不要钱还免费吃。
看了以上的描述，相信很多人的心中都产生了不少的疑问，所以爽儿现在就来给大家解答啦，所说的就是西瓜皮，爽儿可以想见屏幕前的你，已经开始不自觉的逐渐露出了鄙夷的表情，且不着急，看看下面爽儿如何自圆其说，还能让你自己回家也尝试一番，要是不信就接着往下看吧。
很多人在买完西瓜吃完瓜瓤之后，就随手把瓜皮扔了，可是却不知瓜皮的也是能吃的而且不仅能吃还有很好的功效，西瓜皮中富含维生素、苹果酸和人体所需的矿物质，能有效促进人体的胃肠道的蠕动，帮助排出体内的排泄物，润肠道排宿便哦。下面就一起和爽儿看看到底如何制作这道凉拌西瓜皮吧。
所需原料：
西瓜皮、白砂糖、大蒜、葱、辣椒、醋、食盐
制作步骤：
1、准备适量的西瓜皮，将西瓜皮放入清水中洗净。
2、将洗净后的西瓜皮，用刀切去红色的瓜瓤和西瓜外皮，随后切成大小适量的长条状，大蒜去皮洗净后切成蒜末，葱洗净后切碎，辣椒用清水洗净后切成适量大小，放在一旁备用。
3、准备一个合适的盘子，将切成条状的西瓜皮放入盘内腌制，倒上适量的白砂糖和食盐以及醋。
4、随后将白砂糖和食盐以及醋在西瓜上搅拌均匀，腌制片刻入味。
6、将备好的葱、蒜和辣椒倒入盘中。
7、所有食材一起搅拌片刻，直至搅拌均匀为止。
8、准备一个大小适合的盘子，将拌好的西瓜皮放入盘内，再撒上一些葱末做装饰用即可。
看着盘中餐，是不是感觉到自己劳累了一天的身体正在蠢蠢欲动呢，酸甜可口的凉拌西瓜皮不仅开胃还能保护你的肠胃哦。
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西瓜皮记得要清洗干净，尤其是西瓜的外皮有的比较的厚要切干净哦，并且没食用干净的瓜瓤也不要了，不要觉得瓜瓤一样可以吃，要是西瓜不是出自一个人之口，不仅不卫生，而且瓜瓤还影响瓜皮的爽脆口感，所以建议一块切除。
看到这里，就说明了今天的文章分享就快结束啦，要是你也喜欢吃西瓜的话，就快试试它的瓜皮吧，说不定会有一个惊喜哦，和你想象的难吃完全不一样，还可以保护肠胃，排宿便润肠道，快点和你身边的朋友一起来试试吧，最后要是你有什么疑问或者是建议想对爽儿说，随时可以在评论区里留言哦，爽儿每天都会固定抽出一段时间来查看留言的，看到了会及时回复你们的哟。