众所周知,农田里经常会出现一些杂草,这些杂草会与作物争夺水肥,非常讨厌,所以老百姓会想尽一切办法将其消灭。由于杂草种类繁多,有些杂草防治起来有些困难,尤其有一种类似“小西瓜”的杂草,提起来就让人头疼。然而,就是这个被视为杂草的“小西瓜”,竟然有人靠这个发财了,而且价格几十几百不等。
首先有食用价值。提起这个马泡瓜,可以说是我们小时候经常吃的零食,尤其大豆、玉米收割后,田间特别多,都是那种成熟变*的,闻起来特别的香,有点像香瓜的味道,只有这种变*的口感好些,而像那种绿色未成熟的吃起来比较苦涩,我们一般会摘回来当玩具玩。
其次是药用价值。马泡瓜的用途不仅局限于食用价值,其实它还有一定的药用价值,在李时珍的《本草纲目》中就有记载,能起到清热解*、利尿等作用,具体这里我就不过多解释。
最后是经济价值,这也是目前马泡瓜最大的用途。马泡瓜还能用来榨油,曾经就有一期专门报道马泡瓜榨油的节目,夫妻俩在内蒙古承包土地种植马泡瓜。虽说马泡瓜个头比较小,但是它的籽多,而且种植起来相对简单,容易存活,所以马泡瓜还有很高的经济价值。
由于马泡瓜个头较小,籽粒获取有限,再加上出油率较低,所以马泡瓜油的价格也有些小贵,据说能卖到40~50元一斤。只是目前马泡瓜油在市面上还未普及,不过看样以后马泡瓜油市场潜力还是很不错的。
了解这些后,大家对马泡瓜是不是有了新的看法?没想到这个田间不起眼的杂草,居然浑身都是宝,就连种子都能榨油卖到40~50一斤,真是摇生一变成了“宝贝”。当然,这里也要提醒大家一点,马泡瓜确实有一定的药用和经济价值,但目前市场需求相对较小,目前据我了解,只有内蒙、山东等部分地区有种植,所以不要盲目跟风种植。
朋友们,你们小时候吃过马泡瓜吗?味道如何呢?