9月8日白露,少“二瓜”,多“三白”,忌吃三物,秋冬少生病!
在古代的时候,每次到了白露就意味着进入了收获季节。在收获之后就代表有了生活日用的资本,而到了后来就演变成了礼尚往来的礼仪,所以说白露这个节气实际上也意味着学习礼节的时候。另外一方面来看,在古代的时候,私塾开学多参照农时,所以私塾的先生和学生们都有可能去要参与农忙,所以一般开学的时间都会是在秋季的秋收后,也就是白露时节前后。这也跟现在九月开学的惯例,恰好吻合。
而在白露有一个重要的习俗,那就是祭禹王。那你知道白露习俗祭禹王是什么来的?因为白露是秋季的第三个节气,在这个时候秋水横溢,鱼蟹生膘,而为了能在之后的收获季节获得好收成,也为了能有一个风平浪静的湖面,因此住在太湖两岸的渔民在白露时赶往禹王庙进香,以求神灵的保佑。根据清乾隆年间《太湖备考》所载,禹王香期一般时期为七天,前三天祭拜,后三天酬神,最后一天还有送神的仪式。
随着白露过后,天气慢慢变冷,吃的食物也要有所改变,我们俗语说少“二瓜”,多“三白”,忌“三物”,下面分别来介绍一下这代表什么?
首先少“二瓜”是指什么?二瓜指西瓜跟香瓜。西瓜,又名“寒瓜”,属于凉性的瓜果,吃得多了会导致体内的阳气不足,从而危害健康。另一种瓜指香瓜,而香瓜也属于寒性瓜果,因此,白露以后,香瓜也要少吃。尤其是小孩,体质弱不宜吃。
那多“三白”是指什么?意思就是说白露过后要多吃山药、百合、莲藕。对身体有好处,
食物的禁忌很重要,那白露过后忌“三物”是指什么?一忌盲目的吃蟹,因为秋季正是蟹肥的时候,这个时节的螃蟹个大、体肥、味美,所以说,秋季成为了吃蟹的最好时机,但是蟹虽好吃,却有非常多的讲究。蟹要洗净,因为蟹体内有大量的细菌和污泥,如果不处理干净的话,这些病菌和污泥中的寄生虫就会带至体内,对健康产生极为不利的影响。
二忌暴饮暴食,一般人到了秋季时,由于气候宜人,食物丰富,所以往往在吃东西时会吃过多,导致摄入热量过剩,进而会转化成脂肪堆积,所以会使人发胖,因此白露时节不能放纵食欲,大吃大喝。三忌不按食物的安全期吃,在生活中,有些食物虽然有较好的养生作用,但在某些时间段里却不宜食用。举个例子,比如说蜂蜜有滋阴润肺的作用,但是要注意在农历七月时不要吃太多蜂蜜,这是因为大多数有*植物都在农历七月开花,蜜蜂采集了有*植物的花后,酿出的蜂蜜也会含*。