By阳光之美食
用料
螃蟹6只生姜适量*酒适量芥末适量香醋适量味达美味极鲜酱油适量
做法步骤
1、锅里少许水,倒入*酒煮开,蒸碟摆上生姜片
、螃蟹入蒸碟,大火蒸15分钟,盖上锅盖
3、出锅,螃蟹趁热吃,用味达美味极鲜酱油,芥末,香醋调了一个汁
4、满满蟹*
5、螃蟹肉汁鲜甜,蟹*好鲜
螃蟹的营养功效
螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经。
1.抗结核
螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
.滋补解*
螃蟹有清热解*、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、*疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
螃蟹的饮食禁忌
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中*;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
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