夏季又到了各种瓜上市的季节了。夏天是吃瓜的季节,西瓜、甜瓜是最常见的了。我的妈妈非常喜欢吃甜话,小时候她在田间种植了许多甜瓜,每到丰收的季节我都要到地里帮妈妈的忙,有的甜瓜长得又大又畸形,但却非常的甜,甚至有的因为过度成熟都裂开了口,我特别喜欢听瓜爆开的声音,喜欢切西瓜时,一刀还没有下去瓜就裂开了一道道大口子,喜欢甜瓜一掰就断的香甜的声音。
甜瓜的皮不能吃要削掉,靠近甜瓜茎的地方会发苦也不能吃,其实甜瓜的瓜瓤是最甜的,但甜瓜瓜瓤中含有白色的小籽,有的人在吃甜瓜的时候喜欢把中间剐掉,有的人就喜欢吃中间的瓜瓤。甜瓜的品种有兰家庄甜瓜、绿宝石二号、白兰瓜、酥瓜等等,这些也都是非常常见的常吃的瓜。甜瓜比较好种植,例如哈密瓜的种植有许多限制,但甜瓜相较而言比较省事。别的地区我不大清楚,但我的家乡江苏就有许许多多种植甜瓜的瓜农。
接下来我给大家讲一讲甜瓜的种植。甜瓜喜欢光照,尤其在夏天天气炎热的时候,长得越好、瓜越甜。种植地区最起码要有三个月的充足光照时间。甜瓜喜欢沙质的土壤,排水性能一定要好。
种植甜瓜的时间大约在二三月份,最晚不超过四月。先选好甜瓜的品种,起垄播种,过不了多久种子就要发芽了,当发芽时你可以移栽到别的地方你也可以继续让他们在田间生长。当还是小苗的时候,你可以用薄膜或者网子轻轻覆盖给他们保温,也不要让小鸟、虫子伤害他们。这时候田间的野草也开始慢慢长起来了,为了不让他们抢夺我们瓜苗的营养,要尽快除草,这时候不适合打农药,只能用手拔掉。
等我们的甜瓜再长几周就开始给甜瓜搭架子了,不止可以用竹子,或者铁丝、生子、木棍都可以,架子也可以不用太高,如果你的甜瓜规模不是太大,要求不是太严格的话,你不用搭架子都可以。让甜瓜顺着我们的架子生长,训练他们的攀爬能力,也比较好管理一些。
在甜瓜开花之前要给甜瓜施肥,像那些长势不好的甜瓜苗多给施一些氮肥,或者用磷肥、高钾肥都可以,不过磷肥据说不大好降解,但使用还是很普遍的。甜瓜开完花后很快就要结果了,在果实还小的时候可以适当浇一些水,也可以一点肥料,因为在果实成长时期,幼小的果实需要的养分很多。
但是当果实马上就要成熟可以采摘时就不要给我们的甜瓜浇水了,因为浇水可以让甜瓜变得不甜了,水会稀释甜瓜中的糖分。常常有人说甜瓜有一种麝香的味道,但是我没有闻过麝香,所以我就不知道了,但是如果你闻到了甜瓜已经发出浓郁的香气了,这就代表我们的甜瓜成熟了,可以采摘了。