香瓜

注册

 

发新话题 回复该主题

由望瓜止渴而成吃货一一多籽西瓜别 [复制链接]

1#

当年我们初中毕业下放到长岭茶场,虽然有苦有累,却也发生过许多令人啼笑皆非和有趣的故事。

记得我当时分配在水稻连种田。其实茶场只种茶,没有水田。因知青饭量大,基本口粮不够,所以茶场成立水稻连,借种商业农场的水田。与茶场相比,商业农场很富有,除了种田还种了西瓜、香瓜、花生之类的旱作物。特别是“西瓜”种了几十亩,很是令人垂涎。

酷暑的一天中午,我们住的仓库热得像蒸笼,汗水直流像泉水,擦了流,流了擦。喝水不停,但还是口干舌燥难以止渴,根本不能午休。这时候有人出了个馊主意,去商业农场瓜田搞几个西瓜回来解渴消暑。大家心里明白,“搞”其实就是偷呀。“别人不要你一分钱,借田给你种,你倒好,不仅不感恩,反过来还去偷人家的瓜,这不是典型的“以怨报德”吗?”一位有正义感的知青的话,顿时阻止了大家的“欲望”。

本来跟别人买几个瓜,也要不了几个钱,犯不着去偷。可那时知青们每月只有14元生活费,吃饭都紧张。知青食堂凭票打饭,认票不认人,沒有饭菜票,天王老子也要挨饿。且14元除了吃饭,还包含看病,购置日常生活用品。所以西瓜之类的水果,对我们这些穷知青来讲,属于计划外物资。沒有钱这些东西是可望不可及的。

“西瓜吃不成了,口福享不到,去饱下眼福也行呀!”还是有几个知青经不起西瓜的诱惑,商量了一下说道。反正躺在闷热的仓库里睡不着还难受,不如去看看那片大西瓜田的西瓜,“望瓜止渴”也是个不错的高见。于是我们三四个人顶着大太阳,兴致勃勃地来到了瓜田边。瓜田一隅有个小棚子,那是守瓜人住的,还有一条不大不小的*狗。为了避免偷瓜的嫌疑,也怕那条狗,我们几个只在瓜田边来回溜达,望着遍地圆溜溜的西瓜直吞口水。

也许是转得久了,突然间从瓜棚出来一位五六十岁的守瓜老人,远远地直朝我们招手,嘴里喊道:“奶几(小*)过来、过来。”糟了,别以为我们是来偷瓜的。为了证明我们的清白,大家怀着忐忑不安的心到了瓜棚前。守瓜老人拿扇子拍了一下“汪汪”叫的*狗,笑着让我们进了棚里。哇,棚里堆了好多西瓜,还有一只大箩筐里吐了半筐西瓜籽。看到这些西瓜,我们难免露出一副馋嘴相。

当我们正要解释时,老人慈眉善目地笑着说:“你们是想吃瓜吧?”老人边说边用手连续不断砸开几个瓜。“来,坐着吃,我这吃瓜有讲究,瓜随便吃不要钱,但有两条规矩,一不能带走,二瓜籽吐筐里。”

这可真是喜出望外走了狗屎运。大家一阵欢呼,毫不客气拿起瓜就往口里塞。可有一点怪,这瓜红白*颜色不一,水分也足,可甜味却不太浓,且吃一口满嘴是瓜籽。那瓜都不是很大,连着吃了几个,都这样,大家不免疑惑。问老人:“老人家,您这瓜看起来像西瓜,怎么籽多不太甜呢?”老人哈哈大笑道:“这个不叫西瓜,叫打瓜。”

从老人口中得知,原来我们一直惦念的“西瓜”名叫“打瓜”。打瓜属西瓜类型,是一种喜温耐热的一年生植物。其果实小,吃时多用手打开,故名打瓜,其瓜籽比较大,形如西瓜籽。对了,平时我们在市场买来吃的西瓜籽,其实它就是打瓜籽。种打瓜主要是取籽,但其瓜馕同样具有生津止渴消暑的作用,只是吃起来麻烦点,老要吐籽。

饱餐一顿打瓜之后,不料临走时,守瓜老人交给我们一项任务,要我们下次带更多的人来吃打瓜。于是那个瓜季,我们那帮知青都成了瓜田里的常客、吃货。

作者:李陵湘

责编:李郎杰《白浪情》

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题