香瓜

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外地人来到西安,必吃的十大特产美食,第六 [复制链接]

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西安是中华文明和中华民族重要发祥地,今天就看看到西安必买的十大特产吧!

1、贾三灌汤包

灌汤包是一种包子,但里面却是有汤的。其味鲜美醇厚,令人口齿留香。

2、临潼石榴

临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。

3、西安凉皮

西安凉皮是一种特色小吃。其面皮选料精良,调味讲究。以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名。具有凉爽可口,四季皆宜的特点。

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4、西安肉夹馍

肉夹馍是陕西著名小吃。其馍外观焦*,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家。

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5、蓝田樱桃

蓝田樱桃成熟早、果实大、产量高、品质好。因其色泽艳丽、味道鲜美营养丰富。

6、石子饼

石子饼已有多年的历史,其特点是经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。

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7、阎良相枣

阎良相枣果肉厚、核小、皮薄、色红、果实呈扁圆形,因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉。

8、临潼火晶柿子

临潼火晶柿子果形扁圆,果面朱红色,皮薄无核,皮面细润而光滑,果肉深红,果蜜,食味美。还可加工成柿叶茶、柿子饼等。

9、阎良甜瓜

阎良甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。

10、灞桥葡萄

灞桥葡萄果粒黑紫色,果粉匀厚,果皮厚薄适中,果肉与果皮易分离,果肉细腻,汁多味浓香甜,极具地方特色。

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