点击上方蓝字了解更多美食
夏天,国内各种瓜果纷纷上市,品种丰富。
但是在韩国,水果的种类很单一,提到香瓜,基本就是这种*白相间的小香瓜,最为普遍。
直接吃吃腻了怎么办?今天小白欧尼教大家一招香瓜的新吃法,也是韩国家庭里经常做的一道小菜:拌香瓜
没错,香瓜还可以拌着吃,而且味道比你想象得要好吃很多。
口感丰富,有层次,初期有辣椒酱的微辣,中期有香油芝麻的醇香,后期又有香瓜的回甘。。。妙不可言。
建议搭配肉食、主食等一起食用,更能发挥出它的解腻清爽的功效~
话不多说,一起看视频学起来~
温馨提示:
1这款香瓜刚拌完的时候不是它最好吃的时候,可以放冷藏室冷藏一会,再吃的时候,会更好吃。酱料和香瓜彻底融合之后,才能激发出各自的优点;
2建议和主食或者肉食一起吃,香瓜小菜的清爽、解腻效果更明显。
扫码加我
学习更多韩国美食
点下给小编加鸡腿小白欧尼