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开胃拌菜较低热量食材:大白菜克干粉条50克豆皮1张辣椒面陕西秦椒油泼辣子香辣四川香而不辣粗超细商用线椒干辣椒粉步骤1大白菜洗干净后先用刀斜着切纹路，最底部不要切断步骤2在横切丝，这样切得白菜丝会很细，但又吃起来很适口步骤3豆皮用开水烫过后切丝步骤4粉条提前浸泡后煮至透明状步骤5放入切成丝的豆皮步骤6大蒜和姜切碎，成末状步骤7炒锅热油，先炸香姜蒜末，在放入辣椒炸香，然后加半碗水，放入盐，生抽，蚝油，糖错煮开步骤8煮好的料汁倒入白菜内步骤9拌匀就可以吃喽成品图家庭手作三明治较低热量食材:吐司3片番茄1个生菜1片鸡蛋1个火腿1块芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1准备番茄，切片步骤2准备火腿，切片步骤3火腿用少许油煎熟步骤4煎蛋撒上少许盐步骤5一层吐司垫底，按对角线位置放上番茄（我不喜欢生食番茄，大家可以按口味来准备）步骤6放上第二层吐司，依次铺上煎过的火腿片，烫熟的生菜和煎蛋，挤上少许番茄酱步骤7放上最后一层吐司步骤8去掉四边，对角切成两半成品图大白菜炒肉较低热量食材:白菜g步骤1肉切好步骤2青红辣椒切碎步骤3大白菜切好步骤4大白菜叶子也切好步骤5把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起步骤6下蚝油，拌好步骤7上锅下油炒拌好的肉步骤8炒3-5分钟步骤9再下大白菜梗子，炒3分钟左右步骤10再下叶子一起炒，然后放盐步骤11熟后出锅贝壳红豆面包较高热量食材:高粉克*油14克牛奶80克蛋液50克糖30克红豆沙克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1先做红豆沙。把克红豆泡水一夜，放入电饭煲，加水没过红豆二三指，选择粥功能，把红豆煮熟；步骤2煮熟的红豆放入破壁机，选择4档，一分钟就可以打成超级细腻的红豆沙步骤3把打好的红豆沙放入不粘锅，加克糖和克玉米油，炒至豆沙不粘刮刀，非常有光泽即可。步骤4准备做面包。把面包体材料除*油外揉成光滑的面团，加*油揉至扩展阶段，放温暖的地方发酵至二倍大；步骤5把发酵好的面团均分成12份，盖保鲜膜醒面15分钟；步骤6轻拍面团排气，把面团擀圆，包入15克豆沙馅；步骤7捏紧收口，放入学厨玛德琳蛋糕模具；步骤8放温暖的地方发酵至二倍大，送入预热好的烤箱，度20分钟，具体时间温度参考自家烤箱。步骤9出炉倒扣脱模晾凉成品图爽脆白菜炒海带较低热量食材:海带30克白菜20克胡萝卜10克福建霞浦特产海带干货2斤无沙干海带野生海产品特级厚丝结头天然步骤1海带洗净，入蒸锅大火蒸15分钟，到八成软烂步骤2海带切细条，白菜洗净，将菜帮和菜叶分别切丝，切蒜片，胡萝卜丝备用步骤3热锅热油，爆香蒜片后，倒入海带和胡萝卜丝翻炒片刻步骤4加入白菜丝和少许盐，快速翻炒，盛出即可成品图

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翡翠玉饺较低热量食材:白菜克菠菜克肉馅克面粉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1菠菜洗净切段，沸水焯水备用。步骤2焯过水的菠菜榨汁机榨成汁。步骤3一份面粉加菠菜汁和成绿色面团。步骤4一份面粉加清水和成白色面团。步骤5两份面团分别盖上保鲜膜饧半小时。步骤6白菜洗净切碎，加少许盐，搅拌均匀后腌制30分钟。步骤7白菜腌制出水后，挤出水分。步骤8肉末、料酒、生抽、胡椒粉、盐、香油搅拌均匀做肉馅。步骤9加入大白菜碎搅拌均匀做饺子馅。步骤10将两团面分别揉成两个长条，并将绿色长条擀平。步骤11将绿色面皮包住白色长条，封口对齐。步骤12切成剂子。步骤13将剂子擀成饺子皮。步骤14将饺子馅放在饺子皮中间，对折，两手的拇指食指往中间挤做饺子。步骤15锅内煮开水，放入白菜饺子。步骤16煮至水沸，点冷水，当水再次沸腾饺子就煮好了。步骤17靓丽的翡翠白玉饺出锅啦，像不像一棵棵小白菜啊！成品图简易三明治较低热量食材:吐司半个番茄酱适量　　水煮鸡蛋2—3个生菜适量步骤1一键式面包或吐司半个，按人数来调整步骤2把需要的材料都准备好步骤3切好需要的面包片步骤4切好的面包片码在多士炉回烤（懒人必备真是太方便了）步骤5水煮鸡蛋用勺子压碎步骤6加入切碎的生菜步骤7挤上番茄酱步骤8码上鸡蛋碎步骤9铺上生菜叶步骤10再盖上面包片步骤11用保鲜膜包住（方便携带）或切开即时食用成品图粉红韭菜盒子较低热量食材:面粉克苋菜(紫)克韭菜克木耳(水发)克鸡蛋4个金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1紫苋菜洗干净步骤2把开水加入苋菜里面，取汁步骤3面粉中加入温热的紫苋菜水，搅拌均匀步骤4和成光滑的面团，静置醒一会备用步骤5鸡蛋打散步骤6锅中热油，蛋液倒入，用筷子快速搅散，晾凉步骤7虾皮切碎步骤8韭菜提前用香油搅拌下，木耳切碎放入，把虾皮也放入，鸡蛋也放入步骤9放入白胡椒粉、生抽、盐搅拌均匀即可步骤10将醒好的面团，揉匀，搓成长条，切小挤子步骤11擀成中间厚，边缘薄的皮步骤12包入馅步骤13周围压实步骤14自下而上捏一圈褶步骤15利仁电饼铛预热步骤16抹上油，摆入盒子步骤17选择烙馅饼程序步骤18听到提示音时即可，可以选择小火，我觉得利仁电饼铛温度偏高些，这是第一锅，感觉稍微火大了点成品图炖海带较低热量食材:猪肉克海带克粉皮克福建霞浦特产海带干货2斤无沙干海带野生海产品特级厚丝结头天然步骤1首先处理食材，海带清洗干净中间用刀切一下，让海带丝短一些；猪肉切成稍微大一点的块，炖菜肉要切得大一些才会更香；粉皮用温水提前泡软；葱姜切好辅料备齐。步骤2起锅烧油，油热放入肉块和姜片煸炒。步骤3炒肉块的时候一定要大火，因为大火可以让肉的表皮迅速收缩，锁住肉的营养和水分，让肉质更加细嫩。炒至肉块微微变色，放入葱花炒香。步骤4炒至肉块完全变色，倒入酱油，料酒继续翻炒步骤5翻炒均匀后，放入处理好的海带丝，倒入适量清水。步骤6炖大概七八分钟左右，海带和肉块即可九成熟，这个时候放入提前泡软的粉皮。步骤7继续炖两分钟，三种主要是食材就会全部熟透，放盐和蚝油调味后即可出锅。成品图

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