北京治疗白癜风特色医院 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/霞多丽(Chardonnay)与灰皮诺(PinotGris/PinotGrigio)都是颇受欢迎的白葡萄品种。它们一个与黑皮诺(PinotNoir)及白高维斯(GouaisBlanc)存在亲属关系,一个则由黑皮诺基因突变而来,身上都流淌着黑皮诺的血液,自然有其相似之处。不过就品种特性和葡萄酒风格而言,霞多丽与灰皮诺两者之间差异远大于相似。
品种概述
灰皮诺是红葡萄品种黑皮诺基因突变而来的白葡萄,诞生于法国勃艮第。在法国,它被称为“PinotGris”,而在意大利它的名字是“PinotGrigio”。相比之下,后一个称呼更为人熟知。事实上,这两个名号并非只是不同地域的不同叫法,还代表着两种截然不同的葡萄酒风格。
灰皮诺葡萄(图片来源: